那些被噎死的日本老人

日本每年在进食时死于窒息的人,比死于交通事故的人还要多

责任编辑:陈斌 实习生 李玫琦 张钊

日本山梨县,一位骑自行车的日本老人。(视觉中国/图)

(本文首发于2018年1月25日《南方周末》)

日本每年在进食时死于窒息的人,比死于交通事故的人还要多

最近,一篇名为《口感逼真的防窒息食物》的文章出现在了《大西洋月刊》的网站上,在这篇文章中,作者提及了一个令人惊诧的现象:日本每年在进食时死于窒息的人,已经比死于交通事故的人还要多。

根据日本警察厅2017年发布的数据,2016年,日本有3902人死于交通事故。而进食时窒息致死的人数却达到了四千人左右,其中多半是老年人。

随着年龄的增长,87%的老人会出现不同程度的进食困难,55%的老人会面临吞咽障碍。这一方面与老年人身体素质的下降有关,另一方面,一些老年人身上常见的疾病,如脑卒中、帕金森病、阿尔茨海默病、慢性阻塞性肺炎等也会导致吞咽障碍。

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网络编辑:小碧

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