最让嗜辣者羡慕的,是四川人的消化系统

重度嗜辣者对于辣的喜爱是生理和心理的双重作用。可若无一个嗜辣者的消化系统,再怎么嗜辣如命,也是难以再近一步。

“知道”(nz_zhidao)跟你谈谈,能吃辣的人有啥不一样?

重度嗜辣者对于辣的喜爱是生理和心理的双重作用。可若无一个嗜辣者的消化系统,再怎么嗜辣如命,也是难以再近一步。

“知道”(nz_zhidao)跟你谈谈,能吃辣的人有啥不一样?

(IC photo/图)

辣椒,不耐霜冻,喜温,喜湿。

冬天吃辣暖身,夏天吃辣出汗,春秋吃辣解乏,吃辣可避寒,吃辣可祛湿。

辣椒,仿佛是万能的。一个人吃的是麻辣烫、两个人吃的是冒菜、一群人吃的辣就称为火锅或者串串香。开心的时候要吃火锅以庆祝,不开心的时候也要吃火锅让眼泪和汗水相融,分不清是悲伤还是忒辣。

重度嗜辣者对于辣的喜爱是生理和心理的双重作用。可若无一个嗜辣者的消化系统,再怎么嗜辣如命,也是难以再近一步。

悠久的“江湖气”

笔者作为从小吃乱炖长大的东北人,本以为去到川渝可无毒不侵,凭借在食物面前无所畏惧“江湖气”吃香喝辣,却没曾想到在辣椒的欢乐中逐渐迷失自我,连着几日早餐食重庆小面,最终让自己的消化系统连着内分泌系统失控,最终笔者感慨,终究自己没有一个川渝人的消化系统。

同行的广东人更是提早备好胃药、消炎药等各式药品。因吃

登录后获取更多权限

立即登录

网络编辑:解树

欢迎分享、点赞与留言。本作品的版权为南方周末或相关著作权人所有,任何第三方未经授权,不得转载,否则即为侵权。

{{ isview_popup.firstLine }}{{ isview_popup.highlight }}

{{ isview_popup.secondLine }}

{{ isview_popup.buttonText }}