我对“食药总局”说：改革值得期待，道路曲折漫长
改革后能否解决中国食品安全存在的问题？新模式绝对是进步的，但想要从此杜绝食品安全问题并不现实。新的变化对食药监总局的挑战是相当大的，整个社会都要理性配合。现在公众由于缺乏专业知识，容易“宁可信其有不可信其无”。
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我听到这样的结果蛮惊讶的，再想想也是情理之中的事。食品安全监管长期多部门管理，存在灰色地带和空白区域。监管部门也并非都是推卸责任，更多是责任没有分清。
在课堂、会议上，在给领导培训时，我曾多次提出食品安全监管应该分为两段，第一段是农业，第二段是余下的部分。现行有些职能划分明显不合理，但要改变非常难。比如商务部管理生猪屠宰，他们不会愿意把这一块分离出来，这其中有利益关系，而且他
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网络编辑：小碧
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