【阅读】关注气候——中国气候及其文化影响（3）

三、南床北炕、南敞北闭、“春捂”和“阴暑”（居住文化）

在古代，老百姓最企盼的一件事，就是“安居乐业”。有了安居，才能乐业；有了乐业，生活才能稳定有靠。民谚“成家立业”也是“成家”在“立业”之先。所以民谚又说，“民以食为天，人以居为地”。总之，“居”是人的安身立命之所。

其实，安居并不简单，并非有居都能安。因为我们国家气候多种多样，不适应当地气候的“居”，便“安不好”，甚至“安不了”。到了现代，虽然已经能够人工控制室内温湿度，但气候对建筑设计和室内小气候的影响，仍是十分重要。

所以说，“一方水土养一方人”，一方水土诞生一方居住文化。中国建筑、西方建筑和伊斯兰建筑，称为世界上三大建筑体系。

从口袋房到竹楼——南暖北寒气候对民居的影响

多样的气候条件，多样的建筑材料，多样的民族传统文化，决定了我国丰富多样的民居建筑形式。

东北口袋房

这是我国东北满族最常见的传统民居，适应我国最严寒的气候。一般并列三间，但只有中间（堂屋）向外开门，与室外相通。两侧为卧室。为了提高取暖效果，房屋一般比较矮小密闭，过去甚至还有室内地面低于室外，以利用地温保暖。

1995年11月，我作为科学顾问随中央电视台《正大综艺》到号称“北极村”的黑龙江漠河拍摄气象专集。冯村长家就是比较高级的典型口袋式民居，几乎全木结构（因此又称木格楞房），号称百年不坏。居家主要用堂屋中两侧的火灶取暖，火灶的灶膛与堂屋两侧的火墙及两侧卧室中的火炕相连。平时做饭、烧水、熬猪食，同时也就是在烧火墙和烧炕取暖。火墙和炕道都是用砖砌成的空心体。为减少门窗的热量损失，门窗都做成双层的（外窗上还要蒙上透明塑料膜保暖）。双层门窗间相隔约1米之多，所以两层窗户间的窗台上放了多盆绢花。进门后要先关外门，再开内门。一旦让冷空气直入，室内立刻会生起半屋子云雾来。房子的外墙用横排粗方木，外糊泥土，隔热性能良好。屋顶则主要靠约40公分厚（压实后）的木屑保暖。

至于为什么叫口袋房，我没有查到出处。但我想，可能一无非是形容其小，小如口袋；二是像衣服一样，左一个口袋，右一个口袋。不过，1964年-1965年“四清”运动中，我在辽宁省农村看到的，那里比较贫困的农户，“两个口袋”都简化成了“一个口袋”。为了提高取暖效果，房屋也更加矮小紧凑。

但到了南方，冬季比较温暖，气候又多雨潮湿，不能也无需像北方用炕睡觉兼取暖，而是以床代炕