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扶持招商引资企业?四川通江指定集中熏肉点,是什么来历
“熏制限于在该公司购买的肉制品。”通江县综合行政执法局就这一表述致歉,称经与企业协商,面向社会开放。 指定集中熏制点是当地招商引资企业。“(巴山牧业)这个企业对地方经济发展作出卓越贡献,我们也想扶持下本地的企业。” 专家认为,家庭式、小规模、小作坊的熏制腊肉不会对环境造成太大影响,但工业化、规模化熏制对大气污染防治的影响有待重视。 -
通向世界的小作坊
在“世界小商品之都”义乌,终日劳作的他们不知道手中加工的这件商品会流往何处,摆上哪个国家的货架 (本文首发于南方人物周刊) -
电动汽车废旧电池处理成本当“内部化”,打掉小作坊生存空间丨快评
(本文首发于2022年10月27日《南方周末》) -
扬中“秒变”“熔喷布之乡”,暴富神话暗藏致命风险
两月间,熔喷布售价从每吨2万涨到每吨五六十万。疫情中全国新增的熔喷布企业2/3聚集在扬中,多达近900家。 “投个二三十万,一个礼拜就回本,一吨布卖几十万,谁不心动?”最疯狂的时候,做这行甚至不用自己造布,卖零件、卖原料都可以赚差价,甚至那些调机器的师傅,调一次就能赚一万五。 政府叫停后,很多小作坊最近洗手不干了,就等着外地过来的收机器。交货往往在凌晨以后,除了设备还拉一些别的东西作掩护,先转移到浙江这样的周边省份,再加价卖到其他地方。 -
冰雪浪漫的代价:极限登山运动挑战的不仅是勇气
根据《2018中国户外用品市场报告》,从2000年到2018年,国内核心户外市场规模从1亿元增长到了198亿元。8月9日,UBS发布《中国消费市场:2019下半年展望》报告称,体育板块或受益,受访者计划今后12个月增加支出最多的领域为运动、锻炼和健身。 需求端的爆发也考验着行业供给端的成熟。户外市场潜力巨大,坑和雷更多。携程主题游平台总经理张洁在接受21世纪经济报道采访时表示,目前国内的市场一是供给端相对分散、封闭、鱼龙混杂、信息不透明,新手很难找到敲门砖,供应商自己把市场“限了流”;二是部分提供服务的“小作坊”不专业,盲目自信、错误定位,驴友和供应商没有选对合适自己的线路。 -
给“撸串” 留一席之地
从纽约、香港等城市对食品摊贩的管治经验看,适量发放固定摊贩与流动摊贩牌照,不容许无牌照的摊贩从事经营,将所有摊贩经营活动纳入监管,以实现市民需求、底层就业与食品安全、卫生、交通、物业价值、市容等公共利益的最佳平衡。 -
每年数百万吨废旧电池去哪了?超60%流入非正规渠道
含铅酸液就地倾倒,停工一年气味仍刺鼻……近日,江苏淮安检察机关查处一起非法铅冶炼案,嫌疑人回收、拆解废旧铅蓄电池15000余吨,获利1000余万元,恢复生态则需要2000万元。 “新华视点”记者调查发现,随着铅价上涨,一些地方的小企业、小作坊非法回收、拆解、冶炼废旧铅蓄电池的现象又有反弹。权威人士称,我国正进入电池报废高峰期,至少超过60%的废旧铅蓄电池流入非正规处理渠道。 -
"三无"壮阳药为何成网络爆款?起底制售假保健品链条
小作坊里加工成的“三无保健品”,在网络平台为何能够畅销甚至成为“爆款”? -
服装小作坊闹起用工荒 老板站街找工人
与壮观的招工队伍形成鲜明对照的是,应者寥寥。 -
小摊贩、小作坊、小餐饮的生死大考
“‘三小’属于高风险领域。不能为了照顾弱势群体,就忽略食品安全。”