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北方的冰雪旅游火了,南方的滑雪杖火了:谈谈产业地缘聚集现象
在中国,产业在某个地区发展成为一个生态,路径都是差不多。最初,某个人在市场初现时,发现了机会,获得成功。随后,事业扩大,在产业链上也顺着熟人人脉寻找供应商或经销商,带动更多的亲戚朋友加入。再后来,开枝散叶,一些人自立门户。新化复印、桐庐快递、成都小吃、沙县小吃、福建莆田医疗、曹县汉服、灌云内衣等等,都是如此。 -
小吃店收“WiFi罚单”:因未履行网络安全保护义务
仅2023年8月,镇江市公安局丹徒分局就开出了14份针对公共场所提供开放式WiFi的行政处罚决定书。 扬州发布的规定还要求,公共上网场所应采取手机短信验证、真实身份信息核验等实名认证方式等。 -
竹筒奶茶不香了,卖几块钱的淀粉肠为何能横扫小摊?
买杯网红竹筒奶茶,在朋友圈里自拍晒个照,买了两三块的“垃圾食品”淀粉肠,年轻人大概率不会想与它合影,那很多人就纳闷了,烤淀粉肠、烤五花肉这类高油高盐的小吃,怎么就火起来了——这背后是对年轻人的自律生活构成的一种“反叛”。 “知道”(nz_zhidao)跟你谈谈,摆摊真的容易赚到钱吗。 -
经受“五一”考验,淄博被流量重塑
周小喜原本开韩国烤肉店,“五一”前夕,她买了炉子,新招员工,店门口换上招牌,新改造的淄博烧烤店开门营业。 八大局如织的游客中,“特种兵旅游”的大学生是主流。推拿店老板樊奇在巷子口卖起网红小吃,买两盒可以免费寄存行李。 拼上全副身家研发出烧烤机器人的李国华,疫情三年负债累累。如今,他把事业第二春押注在淄博。 -
“大学生是推手,举全市之力造名片”:淄博烧烤协会会长谈出圈密码
“淄博烧烤火起来,我们一开始也莫名其妙。后来分析,大学生需要释放,也要选择消费得起的地方,他们就成了淄博火起来的最早推手。” “不说蹭流量吧,市领导要求抓住这个机会,像沙县小吃那样把淄博烧烤做大做强。现在几乎是举全市之力,为涌进来的游客提供便利。” “店家现在都说服务员、烧烤师急缺。我们想了一个办法,先从退伍军人群体培训一批初级烧烤师,等时机成熟,再举行高级培训班。” “不管什么东西,只要成为城市名片,都是好的。如果我们把它的名声毁掉了,以后就不会再让我们数钱数到手抽筋了。” -
甘肃要为“兰州牛肉拉面”立法?与“兰州拉面”有啥关系?
2018年8月,法院作出裁定,“兰州牛肉拉面”商标维持注册。客观地说,虽然这个商标借力了兰州拉面,但商业意义是打了折扣的。 另一个办法,就是通过当地标准、当地立法,借力打力,突出牛肉面概念,也可以促进当地产业的发展。所以,各地出台标准,是一种宣示行为,是为了表明“这种小吃是我们这里的”,是地方产业竞争的一种举动。 -
餐饮“湘军”出圈启示录
无论是主推街头小吃的轻餐饮,还是经营海鲜大餐的老品牌,通过数字化的营销和管理,都从区域走向了全国。 数字化让湘菜商家和顾客之间产生新的连接,也由此建立起一种更轻松、更贴近、更稳固的关系,超越食物交易的表层,抵达充满人情味和烟火气的境界。 -
干部能上能下出新规 孙力军政治团伙6人获刑丨时政周报
9月17-23日时政新闻回顾 中央办公厅印发《推进领导干部能上能下规定》,这是规定试行7年后规定首次修订。 外交部原发言人姜瑜卸任驻外大使,任外交部中国—中东欧国家合作事务特别代表。 2022年8月,城镇调查失业率继续下降,为5.3%,比上月下降0.1个百分点。 福建三明市沙县区制定稳定房地产市场的若干措施,明确三明籍的沙县小吃经营业主在沙县区买房可获购房补贴。 -
拿命也要吃“毒药生腌”:为什么这届吃货爱在作死的边缘试探?
网上“建议不要吃生腌”的相关搜索,弹出各种吓人的词条:饭是早上吃的,稀是中午蹿的,人是连夜烧的;叔叔洗虾戳了手送进ICU,吃生腌被截肢,吃生腌脑部感染寄生虫...... 一大批沿海人民看不下去了——“我从小吃到大,怎么都没事?”“我建议不要建议”...各方讨论激烈,其实吃生腌安不安全,是个概率问题? “知道”(nz_zhidao)告诉你,什么才是吃生腌最正确的打开方式。 -
在中国古诗词里,寻找“冰墩墩”
北京冬奥会的吉祥物“冰墩墩”已经彻底火上了天际线!“一墩难求”是常态,“冰墩墩自由”是炫耀的资本,更多的人索性自己动手,堆雪人、捏彩泥、织毛线,只为DIY一个“冰墩墩”。 “冰墩墩”是世界的,也是中国的,它的浑身都是中国元素:作为吉祥物的熊猫,是中国特有的珍稀动物;作为造型灵感的冰糖葫芦,是老北京特色小吃。其实,中国人自古就喜欢冰:冰清玉洁,是对自然景观或者人品的最高褒奖。而在中国的古典诗词里,“冰元素”可以说俯仰皆是。