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我国正在绘制土壤重金属“人类污染图”
我国正建立涵盖81个化学指标(含78种元素)的“人类污染图”。土壤污染已成我国不少地方的“公害”,长江中下游某些区域普遍存在镉、汞、铅、砷等异常。很多业内专家认为,湖南的“镉米”危机是一场迟早要来的危机。然而关于我国土壤重金属污染的最新情况,官方至今没有发布。 -
湖南“镉米”生产厂家停产
湖南攸县3家米厂和衡东县1家米厂生产的大米在广州被查出镉超标。涉事的4家米厂已经停产接受调查。两县官方人员称,当地稻田离工业园距离有几公里以上,不太可能受其影响。湖南环保厅称“倾向于认为肥料带入(镉)”。佛山、中山等珠三角城市也抽检发现镉超标大米及米制品。 -
从今天起,我们关心粮食和蔬菜
这一年,镉米、地沟油、瘦肉精……我们的食品安全阵地不断报警。这一年,吃好俨然成了一项福利,公司、政府或高调、或低调,四处择地种菜。2011,这是一个食品安全元年——“还能吃什么?”俨然已成国问。 -
寻找安全食谱
民以食为天,2011年的年夜饭如何吃得安全,南方周末遍访八大食品行业最权威的专家,给出一份最详尽的民间报告,细数这一年发生的食品安全事故,或拨乱反正,驱除恐慌,或直面危机,查清家底。 -
国内多地市场上约10%大米镉超标
有媒体报道称,调查显示国内多地市场上约10%大米镉超标,食用镉超标大米可能引发骨痛。舆论认为,政府须对"镉米"负责,并对污染土地确定种植规范,采取有效的治污和防范措施。 -
沉重的稻香
中科院研究显示,目前中国受重金属污染的耕地面积近两千万公顷,约占耕地总面积的1/5,全国每年因重金属污染而减产粮食一千多万吨。