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“中华老字号”不是护身符：历史招牌只是其表，商业信誉才是其里丨快评
商品服务的质量、消费者的选择、市场的判断，才能让一家企业及其品牌获得商业信誉，反向夯实企业的品牌价值，帮助企业传播自身的品牌故事，让“老字号”的牌子立得住。如果“老字号”沦为企业的“护身符”，让企业觉得可以凭此“躺赢”，乃至于可以仗着品牌老有群众基础就可以不改善经营管理、不注重商品服务质量的话，那么有名无实的结果就是连名也保不住。 -
被摘牌的55个中华老字号：停产、换新店、准备重申
南方周末记者尝试联系移出名单上的55家品牌，除部分联系不上外，多数拒绝受访。少数受访品牌中，摘牌原因各异。 截至本次被摘牌，吴家熏肉享有中华老字号近30年。彼时，刚成年的吴志勇作为第五代传人，正从基础开始学习祖传佐料配方和加工工艺，如今他已到了知天命的年纪。 -
百年中华老字号，为何拍不了一瓣蒜？
说“中国人切菜方法不对”无疑是对制刀工艺和烹饪技术双重无知的荒唐谬论。 -
王老吉：中华老字号的捍卫与任性
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王老吉：一个中国符号的光荣与梦想
一边是多少繁华逐流水——王麻子剪刀、香雪海冰箱、长城电扇、永新百货⋯⋯曾经盛极一时的中华老字号，如今，风流已被雨打风吹去。 一边是红杏枝头春意闹——同样是老字号，王老吉、同仁堂、张裕等，则历久弥新，不仅在资本市场上风生水起，而且走出国门闯世界，正成为足勘代表中国的国家符号。