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过年来这里,请带上1TB的胃 | 文化中国行
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赛百味700亿卖身:降不住中国胃的轻食还会越吃越肥?
生酮饮食、代餐、代糖……为了成功减肥,人们在饮食上煞费苦心,而这总是能够被敏锐的商家捕捉到,所以这些年来打着减肥名号的饮食浪潮一波又一波。 “知道”(nz_zhidao)跟你谈谈,网红减肥餐为什么不香了。 -
胃疼可能是肠道菌群惹的祸
2018年世界卫生组织统计,全球约有5亿胃病患者,中国大概占1.2亿。几乎每个人都有过胃疼的体验,无论是轻微的疼痛、剧痛还是痉挛,引起胃疼的原因有很多,如消化不良、便秘、幽门螺杆菌等。最新的科学研究发现,肠道菌群的改变也可能会引起胃疼。 (本文首发于2020年7月23日《南方周末》) -
熟的,在胃里;生的,在行李箱里
“熟的,在胃里;生的,在行李箱里。” 昨在火车站发完这条朋友圈后,留言就开始了土特产大比拼: ——“我也带了好多鸡蛋,我还有炖好的牛肉。” ——“我带回来一堆酸菜,都是妈妈切好的,还有酸菜饺子。”
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面对洋快餐:纵有垃圾食品,更有垃圾吃法
“福喜门”事件几乎将中国有头有脸的洋快餐都祸害了个遍,不过,国人的愤怒和唾弃似乎只限于网上虚拟空间,对洋快餐的爱是顽强和宽厚的。被洋快餐一而再再而三的安全问题辜负了的小心灵,尤其需要炸鸡翅和薯条可乐来压压惊,悲凉时刻,胃离心最近。我心依旧的爱,就是洋快餐店不变的熙熙攘攘。 -
日餐饮业欲征服中国人的胃
“日本的咖喱饭能让人产生幸福感”,近日在上海市日本总领事官邸举行的“日本观光食品展览会”上,上海交通大学学生陆依柳说。她从日剧中看到了慈爱的主妇给丈夫和孩子做咖喱的场景,“幸福感”油然而生,于是开始学习制作。 -
【世相】法国味中国胃 (从28564复制)
两口子同学眼看着美味干锅变成了躺在奶油里的香葱尸体,几行清泪差点拦不住……