2025年上半年，积极效仿“胖东来模式”的永辉超市由盈转亏，亏损达2.41亿元，关闭门店227家。专家指出，传统商超盲目模仿商品结构而缺乏核心商品力、供应链能力及企业文化内涵，是“胖改”成效不彰的主因。传统商超的转型之路，远非模仿复制那般简单 （本文首发于南方人物周刊）

7月12日，美团、淘宝、京东三大平台宣布的即时零售订单量，总计超2.5亿单。这意味着约每5.6个中国人中，就有1个在当天点过外卖，创下历史峰值。 卖出近1400单奶茶后，店员沐白苏把当日约20杯无人领取的“大额补贴”饮品，一杯杯倒入下水道。消费者到底是由于某些原因未能到店领取饮品，还是单纯地为了消耗优惠券而随意下单，目前无人知晓。 消费者的每一个行为决策背后，都潜藏着外卖电商平台以优惠规则为“指挥棒”的商业逻辑。“一些传统电商平台，想要提高App的日活跃用户数量，以烧钱的方式抢占外卖市场。”