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胡文辉 | 培根读书与陶渊明不同
易言之,培根是以书为本位,着眼于书的性质与内涵各有不同,着眼于书是应该细读还是应该粗读;而渊明是以人为本位,强调读书本是乐事,犯不着“读死书、死读书、读书死”也。 -
天文考古学可以把中华文明上推到8000年前吗?
作为天文考古学家,冯时拿出了看家本领:目前发现时代最早的龙的遗存为辽宁阜新查海新石器时代遗址出土的土龙,其以石块堆塑而成,全长19.7米,体型巨大,“这证明中国先民对龙的认识历史已可上溯到距今八千年前,而且龙所体现的文化内涵也相当丰富,这意味着中华文明的历史应肇端于这一时期甚至更早”。 -
孔令燕的2025年度好书
小说以黄河晋陕大峡谷开篇,浩荡河水拉开故事的宏大序幕,以天地、生灵、古塔、树木、河流等自然意象和气韵,将传统与现代、天地与世情融为一体,晕染勾勒出一幅斑斓馥郁、灵秀传神的当代“山居图”。 作家近年的创作越来越深入更为广阔的现实生活,以一部又一部的好作品,诠释何为“写自己熟悉的生活,向自己熟悉的生活更深处去开掘”的内涵。 -
情为何物:一堂直面性爱的文学课
在吴存存开设的硕士课程“性别、性爱与传统中国通俗文学”上,学生的表现让她觉得“他们如此坦率,而且完全能够正视社会生活和文学研究中的性别和性爱的问题。” 在吴存存看来,性别与性爱问题是研究和理解中国通俗文学的一个关键点。她也关注性别、性爱问题中的社会阶层因素,指出在我们耳熟能详的士大夫所写的情爱故事之外,还应该重视对传统社会中平民所创作和阅读的俗文学中的性别和性爱观念的研究。“今天读历史,不仅要听到那些唱得响亮的高音和中音,更重要的是辨别出那些不够清楚或响亮的背景音乐,去理解这些模糊的背景音乐的内涵。” -
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十年餐饮暗战,手艺输给流水线?
中国的美食文化源远流长,曾经一个饭馆靠一位大厨就能兴隆。2010年起,开餐馆变得更容易。目前中国的餐饮门店近900万家,2010年只有400万家。 厨师数量似乎没有变化。2021年中国厨师从业人数超1000万,2012年论文数据也相同。 确切在变的是厨师的内涵,从掌勺变成了加热和摆盘,从大厨变成了“阿姨”和“小弟”,中央厨房、冷链、预制菜等将厨艺“标准化”。 十余年里,大厨们经历了怎样悄无声息,却轰轰烈烈的工业化变革? -
这座城市的“隐藏王牌”:百年“里分”,当潮不让
对历史文化建筑进行科学的“更新”,让老建筑在适应现代生活需求的同时,延续其历史文脉与社区灵魂,是一种更具远见和智慧的保护。 武汉以“文化为核、存量活化”的内涵式发展理念激活历史遗存,巴公房子与咸安坊正是这一理念的生动实践,它们为城市更新交出了兼具人文温度与可持续性的答卷。 “知道” (nz_zhidao)告诉你,为什么武汉里分成了当下年轻人的“人生必逛清单”。 -
传统商超的“胖改”自救困局:学得了外壳,学不会灵魂
2025年上半年,积极效仿“胖东来模式”的永辉超市由盈转亏,亏损达2.41亿元,关闭门店227家。专家指出,传统商超盲目模仿商品结构而缺乏核心商品力、供应链能力及企业文化内涵,是“胖改”成效不彰的主因。传统商超的转型之路,远非模仿复制那般简单 (本文首发于南方人物周刊) -
张旭东 | 说“雅量”:为什么要平复自己
没事的时候自然从容,有事的时候更宠辱不惊,这大概就是《世说新语》“雅量”的主要内涵,其他两项都是由此化出的。我们一般会把“魏晋风度”看作彼时的风景,或过往的风潮,但至少在“雅量”这一点追求上,倒是与今相通、尚未过时的。 -
传承东方美学,共赴浪漫之约,中免全球悦享季诠释节日消费新内涵
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全国人大代表汪玉成:每年多放3天假,减少调休“凑假”
“将每年的法定假日天数从现有的13天,增加至16天。现在通过调休来形成小长假,节前或节后连续工作多日,许多人感到疲惫。” “优化法定假日分布,使节假日分布更加均衡。可以增设部分传统节日为法定假日,如重阳节、七夕节等,以丰富节假日文化内涵,同时分散旅游压力。” “在法定假期期间,国家加大消费券的发放力度,鼓励劳动者在假期期间进行消费。消费券可以覆盖餐饮、旅游、购物等多个领域,以刺激内需,促进经济发展。”