【粗茶淡饭】又幸福又温暖的卤水杂煮 下雨天，还有什么比炖一锅卤水杂煮更幸福、更温暖的事情？砂锅小火慢慢熬，侧耳细听，可以听见鸡腿、鸡蛋、香菇、冬笋，还有大蒜、八角，泡在温暖的汤里咕嘟咕嘟地低声交谈，直到汤汁变得浓稠，变成卤水特有的那种复杂而细腻的味道。
