厨房纸巾能否“安心接触食物”？国标起草专家：不建议 “厨房纸巾主要设计用于擦拭和清洁厨房，并非用于接触食品，不建议公众用它直接包裹或垫放食物。若确有需要，应选择专门的食品接触用纸。” 丙烯酰胺被国际癌症研究机构列为2A类致癌物，即“对人很可能致癌”，广泛存在各类食品中。丙烯酰胺带来的健康风险大小取决于实际的暴露剂量。
