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“伪巴氏奶”充斥市场 本土优质奶如何冲出重围？
以进口巴氏奶为例，很多产品保质期远高于巴氏鲜奶的最长保质期，而且由于产地不在国内，采用的巴氏杀菌方式无法得到验证，冷链技术也无法进行追踪，消费者在购买进口巴氏奶时往往就很容易掉进“消费陷阱”。 -
两难的选择：三聚氰胺还是低标准奶？
新国标的力挺派认为三聚氰胺事件的出现与乳业高标准不无关系，让人人喝上牛奶比标准更重要。反对派则声称喝低标准牛奶还不如喝白开水。消费者再次面临两难的选择，利益先行的背后有谁权衡过公众健康与经济发展的问题？ -
乳业新国标，我们“伤不起”
2008年三聚氰胺事件，内在原因就在于我们牛奶检测标准中的蛋白质含量定得太高......为防止国产奶中被添入各种物质，那就得降低标准。 -
【果壳探索】“生奶新标”意味着什么？
美国规定单一奶源的生奶菌数每毫升不超过10万，而多个奶源混合之后、在巴氏消毒之前也不超过30万。我国新标准中的200万个，确实是很低的标准。 -
全球最差乳业标准在中国？
新国标规定的生乳中蛋白含量从1986年的不低于2.95％，降到了2.8％，菌落总数则从2003年的每毫升不超过50万下调至不超过200万，均为历史新低。 -
质检总局公布最新液态奶检测结果
国家质检总局最近又对一些主要城市供应的酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等主要品种的液态奶进行了三聚氰胺抽样检测，均未检出三聚氰胺。质检总局此次共抽检了４７个品牌的２９６批次产品，主要包括伊利、蒙牛、光明、三元、完达山、卫岗等市场占有率大的知名品牌液态奶产品，均未检出三聚氰胺。