有害真菌让欧洲小麦减产一半 欧洲超过一半供人类食用的小麦携带小麦镰刀菌毒素，其中英国的污染水平最高，约有70%的小麦受到污染。 01:55 俄乌冲突持续升级，燃烧的世界粮仓会影响谁的餐桌？ 2022年2月24日，俄罗斯出兵乌克兰。对于距离战场千里的人们，这场战争可能会影响他们的餐桌。乌克兰，地处欧洲东部，几个世纪以来，素有“欧洲粮仓”之称。乌克兰拥有大片肥沃的“黑钙土带”，占全世界“黑土带”总面积的40%，肥沃的土壤帮助乌克兰成为世界上主要的玉米、小麦和大麦生产国和出口国之一。
