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鸡蛋检出角黄素争议:消费者知情权才是关键
无论是使用含角黄素的鸡饲料,还是蛋黄中检出角黄素,都不意味着养殖者、销售者有非法行为。但是,商家不能进行虚假宣传,而应如实告知,由消费者来决定买不买。毕竟,重要的不是角黄素是不是合法,消费者的知情权才是关键。 -
市场监管总局:食品安全问题集中于农药残留超标、食品添加剂滥用、微生物污染
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甘肃一幼儿园违规使用添加剂致部分幼儿血铅异常
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甘肃一幼儿园违规使用添加剂致部分幼儿血铅异常 涉事负责人被立案侦查
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综合治理食品添加剂滥用问题,六部门联合出手
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食品添加剂新标准实施月余,落地实施情况如何?
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大连“黄金鲍”案二审开庭,硼酸来源成谜
一审法院:4名被告人未严格按照食品安全相关规定对购进黄金鲍、食品添加剂“逐批索要”相关检测报告,也未对购进黄金鲍及其制品、食品添加剂“逐批进行检测”。 被告人:现行的食品安全法中并无相关规定,且因“逐批索要”“逐批进行检测”在食品行业并不现实。 -
溜溜梅新品,“拿捏”年轻人
当代人对零食“既要又要”,既想要口感好、风味独特,又抗拒高热量和添加剂。也正是基于这样的需求,这些梅子产品看似脑洞大开,其实暗藏“心机”,细数每个产品背后,都暗藏着市场洞察。 -
时隔10年,食品添加剂新标准实施
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用假肚子拍孕照,这阵预制风离了个大谱
如同预制菜便捷的背后可能伴随着营养流失和食品添加剂的问题一样,预制文化在制造光鲜的同时,也带来一系列负面效应。