网上“建议不要吃生腌”的相关搜索，弹出各种吓人的词条：饭是早上吃的，稀是中午蹿的，人是连夜烧的；叔叔洗虾戳了手送进ICU，吃生腌被截肢，吃生腌脑部感染寄生虫...... 一大批沿海人民看不下去了——“我从小吃到大，怎么都没事？”“我建议不要建议”...各方讨论激烈，其实吃生腌安不安全，是个概率问题？ “知道”（nz_zhidao）告诉你，什么才是吃生腌最正确的打开方式。