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传统商超的“胖改”自救困局:学得了外壳,学不会灵魂
2025年上半年,积极效仿“胖东来模式”的永辉超市由盈转亏,亏损达2.41亿元,关闭门店227家。专家指出,传统商超盲目模仿商品结构而缺乏核心商品力、供应链能力及企业文化内涵,是“胖改”成效不彰的主因。传统商超的转型之路,远非模仿复制那般简单 (本文首发于南方人物周刊) -
胖东来“爆改”永辉:一场聚光灯下的多赢实验
“地方小企业调改上市大公司天然具有话题性。” 步步高超市门店将逐步实现“胖东来”供应链产品90%覆盖,争取将公司打造为“湖南的胖东来”。 近两年胖东来在网络空间全面爆火,离不开联商网的助推。 -
胖东来调查“员工试吃事件”,涉事人开除改转岗,你怎么看?