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  • 预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年,预制菜国标征求意见
    02-06 10评论
  • 预制菜是“红”还是“黑”?先明确定义再争
    预制菜的定义曾是个筐,什么都往里装。最新通知将预制菜定义为“经过工业化生产、不添加防腐剂、加热或熟制后的食品”。净菜、中央厨房菜肴、速冻米面、面包、汉堡、三明治、披萨等主食类和沙拉等产品不属于预制菜。 “有时候,甚至感觉预制菜成了一个贬义词,只要你说自己是做预制菜的,劈头盖脸就是一顿攻击。” “以后预制菜应该是个好词汇,代表着更高的产品品质,而不是消费者现在以为的牛鬼蛇神。” 预制菜国家标准已经过近一年调研,在行业内进行过多次征求意见,已送审国务院食品安全委员会办公室,预计在半年后正式出台。
    健言 2024-04-08 92评论
  • 医疗反腐严查“一把手”;预制菜明确不得添加防腐剂丨周一健
    预制菜范围不允许添加防腐剂。 全球最贵药物获批:425万美元。
    健言 2024-03-26 1评论
  • 市场监管总局等六部门明确预制菜不允许添加防腐剂
    新闻 2024-03-21 3评论
  • 旅游旺季里的贵州侗寨客栈火灾:9人遇难,数百人参与救火
    凡遇火灾,全寨人都会赶来救火。“不救的话,自己家不也被烧了嘛。”当地一名民宿从业者秦龄说,现场共有几百人参与救火。 作为“侗乡第一寨”,肇兴侗寨房屋大多属于木质结构。“就算是混凝土的,为了不要失去地方特色,也必须要在外面包一层木头,以防腐木为主,还要定时喷油漆。” 眼下是旅游旺季,陈玖说,人群疯狂涌入侗寨,接待量趋于饱和。民宿从业者被要求每天巡视自查,“因为木头房子很多,政府特别要求我们每天早晚巡视三遍”。
    社会 2023-08-19 5评论
  • 不必恐惧“黑科技”:食品添加剂是现代食品工业的灵魂
    食品添加剂还是一个成本与收益的权衡问题。各种各样增色香味、提供防腐作用的添加剂,可增加味觉和色泽、延长保鲜,本质上是减少制作美味、美观的食品所耗费的生产要素,比如劳动。反过来说,如果以纯天然生产方式生产食物,耗费的劳动会上升、成本会增加,味道反而下降。
    自由谈 2022-10-05 37评论
  • 元气森林发布“三0工厂”战略:全线气泡水产品实现“0防腐剂”
    2021-10-27
  • 防腐剂超标、有哈喇味…月饼专项监督抽检曝光四大问题
    健言 2021-09-17 5评论
  • 检察官“受贿不办事”论背后:来自法院的“诉讼掮客”
    湖南省纪委预防腐败室原副主任陆群:公职人员收受钱物之后,只要在“合理时间”内退回就不构成受贿,所谓“合理时间”,实践中一般把握为一个月之内,但特殊情况例外,是否具备收受的主观故意性是重要标准。
    法治 2020-07-05 16评论
  • 会中毒!17款软泥玩具中13款检出过量硼元素,这些品牌不合格
    软泥,是一类色彩丰富,具有良好可塑性的粘性泥土玩具。这两年,市面上又出现了新型软泥,包括超轻粘土、水晶泥等产品。它们因颜色丰富、延展性好、风干后不易变形或开裂而受到家长和小朋友的欢迎。然而,最新检测说明其中含有过量毒性元素和防腐剂。
    推荐 2019-09-09 3评论
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