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香菜涨价成奢侈品，世界进入了香菜+时代？
香菜不只是日常饮食中的调味品，它还是真正的“世界公民”和“食疗专家”。 -
快评 | “绝食疗法”致人死亡，“气功大师”何以招摇撞骗至今？
揭穿气功大师的老底，需要民众科学素养的提升，也需要有关部门的大力宣传和有力监管。 -
为什么我们总觉得自己“胖”
社会上减肥之风盛行，食疗派？工具派？各种偏方各出奇招，明星为了保持好身材更是抱着要么瘦要么死的决心，什么都敢于尝试。但问题是，瘦成一道闪电就真的美吗？ -
江中——做中国人的食疗专家
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【科学松鼠会】姜，宝贝还是毒药
在世界许多地方,姜都是“药食两用”的植物。不过，大概只有在中国，才会与“天人合一”的哲学思想结合，产生姜的神秘传说：“早上吃姜胜参汤，晚上吃姜似砒霜”。姜，到底是宝贝还是毒药呢？ -
营养学家为何让大众无所适从
为何一方面营养学家被认为是一群只懂得“逗你玩”的无用之徒，另一方面红薯、绿豆治百病的谬论却被部分老百姓津津乐道