-
为什么逛豆瓣的年轻人,都在便利店抱团取暖?
不知何时,便利店从“凑合一顿”变成了“美餐一顿”,越来越多人爱上了便利店,豆瓣小组聚集了二十多万的便利店“美食家”,在他们眼里,关东煮菠菜蛋糕、金枪鱼三明治等便利店美食,是打工下班之后的减压好物与“做饭糊弄学”里的核心食材。 “知道”(nz_zhidao)跟你谈谈,便利店美食为何流行。 -
一尾金枪鱼以27万美元拍卖价成交
-
何止珍馐,大西洋蓝鳍金枪鱼巡礼
原来,在西班牙也能品尝到日本的蓝鳍金枪鱼,我慢慢打开了一个远比日本烹饪面更辽阔的属于安达卢西亚的大西洋蓝鳍金枪鱼世界。 日本“otoro(大トロ,大脂)、chutoro(中トロ,中脂)”中的toro一词,在西班牙语中意为“公牛”,亦是国家文化的符号。一块完美的蓝鳍金枪鱼火腿,是两国文化美食精粹联姻的最佳产物。 (本文首发于2022年8月18日《南方周末》) -
三浦春马 30岁以后如何战斗 | 逝者
在众多谈话节目与采访中,三浦春马的形象得到一定程度的完善与丰满:他自认为名字来源于自己出生在马年的春天,而妈妈告诉他,其实是希望他成为“朝气蓬勃飞向天空的骏马”;他讨厌蟑螂、抗拒香菜、喜欢吃火锅,拿手菜是炸鸡、烤金枪鱼、煮茄子;喜欢昭和民谣,希望出演希斯·莱杰那样的小丑角色;会怀想十年后的自己是否成立了家庭,拥有了小孩。合作的女演员松冈茉优称他“无论发生什么事情,都一定会积极想办法” 2020年7月18日,他被发现在他弹过吉他的那个衣柜中自缢 他的战斗结束了 -
每日壹图:日本|史上最贵金枪鱼
一条重达278公斤的巨型蓝鳍金枪鱼以超过2100万人民币的价格成交,创下历史记录。 -
金枪鱼:漏网之“渔”?
一家赴港上市企业意外披露了中国金枪鱼的超额捕捞秘密,上市申请被撤回,农业部亦强烈斥责其“内容不实”。在业内专家看来,这只是“说错话”,并无“做错事”。但这背后,是中国远洋捕捞业挡不住的扩张冲动,以及没有实际约束力的国际捕捞配额机制。