-
妈妈团:理想很丰满,商业很垫背
这场诞生于食品信任危机,以“租地、种菜、赶集”为特征的中产游戏,正从朴素的餐桌自救,演变为有意识的社会改造。“妈妈团”的妈妈们意识到,食品不安全的根源在于被污染的土壤、空气和水,寻找“干净”的食物,最终必将诉诸健康的环境。 -
“45天速成鸡”引发食品安全信任危机
近日,中国经济网曝光了山西粟海集团原料鸡为“速成鸡”,其针对养殖户的宣传广告称“雏鸡到成品鸡只需45天”,12月4日,山西省农业厅发文称“速成鸡”饲料和鸡产品符合国家标准。在这背后,是公众对食品安全的重重疑虑。 -
自助者说——公益载不动“菜团”
城市中产,在食品信任危机下,选择相信自己,试图与食品生产者建立相互诚信、风险共担的消费模式,这些以“农夫市集”命名的组织一诞生即飘摇。 -
点画魁(080925)
“三聚氰胺门”事件使得公众对国产奶粉出现信任危机,母乳喂养成为最安全的喂养方式。不过,据调查,由于生活方式不健康,环境污染以及食品安全等问题,有一大半的年轻妈妈存在无奶或缺奶现象。如此来看,婴儿能吃上母乳安享童年,那简直就是中了大奖。