烧烤是怎么解决人生问题的？
烧烤究竟是如何承担起了解救人类的沉重任务的？
责任编辑：杨昊
城市夜幕中的烧烤店散发着诱人的温暖色调
“亚洲气质舞王”尼古拉斯·赵四曾经曰过：“世界上没有什么事是一顿烧烤不能解决的。如果有，那就两顿。”
“知道”（nz_zhidao）和你聊聊，烧烤究竟是如何承担起了解救人类的沉重任务的？
当北方的大兄弟在寒风中拉开烧烤店门，闻到金黄玉米棒烤出的焦甜香味时，南边的姑娘正精致地从木签上捋下几颗玉米粒。即使地理空间上差了几千里，饮食文化隔了几座长白山，马路牙上一只烧烤炉发出的烟熏味道，都足以令横跨九百六十万平方公里的中华儿女垂涎上下五千年。
“亚洲气质舞王”尼古拉斯·赵四曾经曰过：“世界上没有什么事是一顿烧烤不能解决的。如果有，那就两顿。”烧烤啤酒是夏日标配，光鲜繁乱的城市在一整个忙碌的白天后，最终落脚到街巷的浓烟迷离之中：一把肉串，是刚切的新鲜羊腿肉；半拉腰子，厚撒的盐椒掩不住浓郁“风味”；往南边走，则可以看到更多的海鲜、蔬菜被整齐排列在碳炉前。
没有下药的烧烤为什么有这么大的魔力？暗红的夜色、清凉的啤酒以及从街边一眼望去霓虹闪烁余韵未消的城市，似乎给烧烤提供了上好的天时地利，即使是面对着重大人生难题的人们，也不免在一手竹签一手酒瓶的阵势中甘拜下风，一吐忧愁。烧烤究竟是如何承担起了解救人类的沉重任务的？
烧烤是人类进步的阶梯
《古史考》云：“太古之初，人吮露精，食草木实，……未有火化，腥臊多，害肠胃。于使有圣人出，以火德王，造作钻燧出火，教人熟食，铸金作刃，民人大悦，号曰燧人。”燧人氏即炎帝，在人类还茹毛饮血生吞活剥的时代，他用小木枝钻木取火，点亮了九州大地上第一株火种
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网络编辑：Golradir