舌尖上的口水
“舌尖1”引发的口水都冲着美食，“舌尖2”引发的口水都冲着导演。尤其是“家常”播放后，吐槽汹涌，“这还是美食节目吗？”“不如干脆拍一个学琴女孩的辛酸史吧。”“我跟分集导演说，我不觉得我们有辩解的权利。观众是上帝，人类一思考上帝就发笑。”总导演陈晓卿说。
责任编辑：李宏宇 朱晓佳 实习生 周鑫
“舌尖2”拍摄时，藏族小伙白马占堆事实上爬了两棵树，一高一矮，剧组把两组镜头剪接在一起播出。BBC也曾采用类似的操作方法。面对“舌尖2”“造假”的质疑，陈晓卿自我调侃：“深受资本主义新闻观毒害。”
“舌尖1”引发的口水都冲着美食，“舌尖2”引发的口水都冲着导演。尤其是“家常”播放后，吐槽汹涌，“这还是美食节目吗？”“不如干脆拍一个学琴女孩的辛酸史吧。”……
总导演陈晓卿有些始料不及：“舌尖2做完后我去很多地方，找不同的观众，都放这集，没人觉得不舒服。在湖南几个年轻人本来在酒吧里看片，看到中间他们把电脑抱到露天去看，他们觉得露天环境与家常这个主题更契合。我当时还觉得这集没准是整个舌尖2的亮点。”
“我跟分集导演说，我不觉得我们有辩解的权利。观众是上帝，人类一思考上帝就发笑。”陈晓卿补充。
人物比食物难找
纪录频道总监刘文2011年第一次参加戛纳国际电视节，主场馆上方的巨幅海报是韩国KBS电视台的《阿穆尔河》，当时他暗下决心，要让中国纪录片海报也堂而皇之地挂在那里。2014年4月，第51届戛纳国际电视节，刘文如愿以偿。
“舌尖2”第一集“脚步”播出时，收视盛况如期而至，“舌尖2”一举超越同时播出的电视剧和综艺节目。观众边看片子边在淘宝上下单买美食。
但“美食太少人太多”的抱怨也引发共鸣。观众说舌尖2跑题了——本想吃鸡蛋，但大篇幅展示的是下蛋的母鸡，比如四川养蜂夫妻、上海双胞胎厨师、河南中提琴母女。
来自美国的声音把这种抱怨推向高潮。《华尔街日报》旗下的“中国实时报”以“《舌尖上的中国II》有点变味儿”为题，质疑该片“
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网络编辑：zero