以色列多棱镜

“Jew”这个单词,600万次,沉默的重复,有着最震撼的效果,它是600万受难者和所有幸存者无声的抗议。当然,这部只有一个字的书,也可以看作是一件思路超群的艺术作品。

责任编辑:杨嘉敏

耶路撒冷哭墙前的“成人礼”。哭墙是耶路撒冷三千年历史的“厚积薄发”之处。(王轶庶/图)

特拉维夫白城里晒太阳的路人,像是在演绎“特拉维夫瘫”。和耶路撒冷相比,特拉维夫少了历史的沉重,多了年轻的活力。(王轶庶/图)

为广东研究的无毒西红柿和虾

阿维·施罗德(Avi Schroeder)从希伯来大学和本·古里安大学获得博士学位后,去美国麻省理工学院工作了一段时间。三年前他应聘到位于海法的以色列理工学院工作,领导了一个研究医药、农业和纳米技术的高科技公司。从那时起,他和他的团队就研究培育针对广东省的无毒西红柿和虾。

阿维·施罗德和中国的大学同行发现,广东地区的虾感染了一种叫WSSV的病毒。阿维·施罗德的团队的方法是,保护这些虾免于这种病毒的侵害。阿维·施罗德通过三年的研究,找到了克服这病毒的方法。

“事实表明,20%的全球虾产业已经被这种病毒感染了。我们想研究出一种不需要用抗生素的系统,那样不会对任何人产生危害。”阿维·施罗德说。

“如果养殖的水域环境有问题,是不是影响养殖效果?在水质不改变的前提下,真的可以养殖出合乎健康标准的虾来?”我表达了自己的忧虑。

“在中国,改进水质量绝对重要,但这是一个很漫长的工程。”阿维·施罗德说,他们清楚知道保护生态系统的重要性,所以他们为了只保护虾而不影响到其他物种,从而“开启”了“安全模式”,“这个生态系统是个‘锁和钥匙’系统,它只针对病毒而不针对其他生物”。

无毒西红柿的研究,这项科技能减少灭草剂、农药和灭虫剂的使用,目的是以减少对植物喷洒药剂来保护生物,以生产品质更好更健康的食品。

像阿维·施罗德这样的科学家兼创业公司的领导者,在以色列甚为常见,仅以色列理工学院的毕业生,就开设了两千多家高科技公司,或受聘于世界各大高科技公司设立在海法和特拉维夫的研发中心,为以色列一半以上的科技公司提供创意服务。以色列是以“创业的国度”著

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网络编辑:better

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