“石家庄承诺”背后：在香港卖的国产奶粉

“我们只能做得最好，因为我们别无选择。”刘森淼看着台下黑压压的人群，中气很足。他是君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理。

在首届婴幼儿配方奶粉创新发展论坛现场，包括刘森淼在内的嘉宾们正热烈讨论国产奶粉的新时代。

2017年11月15日，由中国奶业协会主办、河北农业厅和君乐宝乳业集团承办的首届婴幼儿配方乳粉创新发展论坛在石家庄举办，论坛以“牢记嘱托 让祖国的下一代喝上好奶粉”为主题，从监管制度、产业链条、行业发展等多角度勾画蓝图。

本次论坛上，20家国产奶粉品牌联合做出了坚持“优质、透明、诚信、发展”的“石家庄承诺”，包括按照“四个最严”的要求，确保奶粉优质；健全追溯体系，主动公开信息，接受社会监督；严格自律，货真价实，真实宣传，维护消费权益；树品牌、树形象，促发展，提升国产奶粉竞争力等内容。

为什么是石家庄？

2008年至今，中国奶粉经历了奶粉限购、品牌失控、价格失控三重打击，但这也给了国产奶粉不断提高品质、超越自我、比肩世界的决心和动力。

此次论坛选择在石家庄举办，是要告诉大家：九年来，中国奶业从未讳疾忌医、回避矛盾，而是以最坚决的态度和壮士断腕的决心与魄力，对奶业进行了彻底的整顿、改造和提升。“铭记历史教训，时刻敲响警钟。石家庄不仅可以让我们铭记历史，更可以见证历史的进步和变革。”中国奶业协会会长高鸿宾说。

在河北石家庄这个国产奶粉曾经跌倒的地方，君乐宝用绝地反击的决心和勇气，打响了国产奶粉品质超越的背水一战。据了解，君乐宝把“四个世界级”作为企业标准，用世界级奶源、世界级合作伙伴、世界级工厂、世界级管理体系，生产世界级品质的好奶粉。

上半场：振兴！

近年来，国家对奶业实行最严厉的全产业链监管，农业、食药、质检等部门直接实施监测，国产奶粉从源头、加工、检测到标准，都获得了长足的进步，不少标准甚至高于欧盟和国际通行的标准。今年6月，食药总局组织抽检婴幼儿配方乳粉217批次，抽样检验项目均为合格。

“现在，在中国婴幼儿乳粉的生产中，不管是奶牛、奶羊的饲料、饲养水平、牧场建设，还是乳粉加工设备、加工工艺、加工标准、经营方式、产品的质量以及销售终端，都已经达到了历史最好水平，对比世界也是非常先进。”高鸿宾自信地表示。

对于“抢食”国内市场的海淘奶粉，高鸿宾表示，国产奶粉的品质已有保障，海淘奶粉很重要的因素是价格差异。跟全世界比较，中国的奶粉价格最高，国外奶粉价格便宜：英国、荷兰、德国、俄罗斯等国家奶粉的平均价格在100元/千克之下，中国奶粉平均价格是240元/千克。去国外抢购奶粉，更多的是一种商业行为。

中国营养学会常务理事、妇幼营养分会主任委员汪之顼指出，婴幼儿奶粉的配方目标是尽可能模仿母乳，所以配方之间没有太大差异，其直接成本之间差距也不大。企业应该避免概念的炒作，持之以恒地专注于保障和持续提高产品的品质，引导消费者合理消费。

“奶粉不是高铁、不是航天飞机，没有那么多高科技，做奶粉就是做良心，就是把每一个环节一丝不苟地做好。”君乐宝乳业集团总裁魏立华说，国产奶粉在品质上已经达到了国际水平，不比洋奶粉差，下一步要解决的是，品牌上怎么强起来。

魏立华说，“自己的员工吃不吃自己生产的奶粉，是品牌的第一试金石。自己家孩子喝自己生产的奶粉，是我们做奶粉的最起码的良心。”君乐宝的员工都选择自己生产的奶粉，这是君乐宝所做的努力，员工都看在眼里，有切身的感受。魏立华亲弟弟、亲妹妹家的小孙辈，吃的也都是自家企业生产的奶粉。

对其他消费者也是一样，君乐宝要做最优质的产品，还要做最真诚的沟通，挣最合理的利润，让消费者成为朋友、成为粉丝。

下半场：反超！

曾经，内地消费者涌入香港、澳门代购奶粉；如今，在港澳市场上，国产奶粉品牌正在赢得越来越多的肯定。

去年8月以来，君乐宝通过各方的严格审核，以“同质同价”先后进入香港和澳门市场销售。它凭借世界级的过硬品质，成为全球奶粉业首家通过BRC食品安全全球标准A+顶级认证，率先击败洋品牌拿下电商销售冠军，并作为唯一的奶粉品牌，与华为、京东等顶级品牌一起进入“CCTV国家品牌计划”的TOP名单。

数据显示，2017年君乐宝婴幼儿奶粉连续三年保持高速增长势头，在国内外领先奶粉品牌中蝉联增长冠军。今年1-10月，君乐宝奶粉同比增长超过110%，明星产品增长超过300%，仅10月份君乐宝奶粉单月订单量就超过4亿元。

以君乐宝等优秀品牌为代表，国产奶粉的全面崛起，已成为“奶粉新时代”中行业发展的核心主题。

其中，“史上最严奶粉新政”的实施，意味着中国婴幼儿配方奶粉市场发展新时代的开启。

新政指的是婴幼儿配方注册制。根据国家食药监总局颁布实施的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》，每个婴幼儿配方奶粉生产企业原则上不得超过3个配方系列9种产品配方，旨在通过限制企业配方数量，减少企业恶意竞争和贴牌代工现象，树立优质国产品牌。自今年8月公布首批通过配方注册的乳粉名单以来，几乎每周，国家食品与药品监督管理总局都会公布新通过注册的名单。

中国奶粉市场格局发生了从比数量到比质量，从比品种到比品牌的变化。

国内知名的乳业分析师、申万宏源的吕昌也认可中外奶粉企业竞争格局的“拐点论”。在最新的一份长篇配方奶粉研究报告中，吕昌详细分析了目前各个大奶粉品牌的市场占有率和价格形成机制，得出了一个基本结论：洋奶粉优势地位不保，国产奶粉全面复苏，注册制将清理掉绝大部分二三线洋奶粉和中小国产奶粉，从而腾空清理出了至少300亿元的新市场空间。而这个新空间，将大部分被在二三线市场埋头耕耘的国产奶粉大企业占据。

为2018年注册制腾出来的数百亿新市场，中国品牌早已在积极进行全方位备战。按照国内一位奶粉企业负责人的说法，他们每天都在“打鸡血般”地研究市场，走访消费者，以从洋奶粉手中，夺回本该属于中国乳企的阵地。

“预计过不了多久，国产奶粉企业就能重回一线地位，将排名靠前的洋品牌等拉下神坛。”多位行业专家预判，在新一轮的大战中，做好充分准备的中国奶粉企业，将赢得最后的胜利。

新时代：强起来

“国产奶粉走完了中国奶粉振兴的上半程。”君乐宝副总裁刘森淼情绪难平，“我们要珍惜今天的发展，国产奶粉要在提升消费者信心、提高市场占有率方面下苦功，我们要用真诚让消费者为国产奶粉点赞，要把中国宝宝的奶瓶牢牢地抓在自己手里！”

“石家庄被誉为‘胜利之城’，她是国产奶粉曾经跌倒的地方，也是国产奶粉已经站起来、迈向强起来的起点。”君乐宝总裁魏立华说，君乐宝要和行业同仁一起，牢记总书记的嘱托，让祖国的下一代喝上放心满意、价格公道、具有国际竞争力的高品质奶粉。