三年改革开启复兴之路，李秋喜剖析汾酒三年改革的本质和发展实质

2020年11月26日，2020搜狐财经峰会在北京举行。峰会当天，汾酒集团党委书记、董事长李秋喜进行主题演讲，围绕后疫情时代的消费重振，企业改革与提振消费的关系，分享了三年改革开启的汾酒复兴之路，剖析和讲述了汾酒三年改革的本质和发展实质。

李秋喜为传统酿酒行业发声 酒行业“越老越值钱”

网络信息化时代，全球科技浪潮迅猛推进，新兴行业不断出现，消费市场、品牌认知与思维模式都在不断发生改变。汾酒这样颇具代表性的传统品牌，其价值及升值空间究竟在哪里？白酒酿造，历久弥新。李秋喜提到，酒类行业是一个反摩尔定律的行业。摩尔定律是说，微处理器的性能，每隔18个月提高一倍，或价格下降一半。但酒业却是“越老越值钱”。“酒是陈的香”，酒品牌、酒文化、酒工艺、酒产品也一样，都是有时间价值的。在李秋喜看来，“在一个遵循摩尔定律的时代，一个反摩尔定律的行业，一定有它独特的经营逻辑和商业模式。”

再谈汾酒改革 传统企业升级的首要任务是解放思想

中国白酒，有着千年的酿造历史，一代代酿酒人严守每道工序，一丝不苟地延续着这项专业性极强的技术。在汾酒酿造车间，为保证品质，至今一些工艺仍需要凭借传统手工以及人工经验。对此，李秋喜董事长并不回避，坦言道：“汾酒这个深处我国中部、经济欠发达省份的美丽乡村、并具有百年以上企业史的‘老字号’国有企业，与今天参加论坛的众多企业相比，汾酒的体制、机制、思想、观念，和大家的距离很大。在座有2018年才成立的企业，你们在体制、机制、思想、观念方面的‘地板’，很可能比汾酒今天的‘天花板’还高。”

李秋喜深刻意识到，传统企业探索升级之路，必须要解放思想，要大力推进公司在管理、技术、市场、人才培养等现代化变革。因此十年前，在接任汾酒集团董事长时，李秋喜便意识到，“改变一个企业就是改变一种观念，经营一个企业就是经营一种思想”。李秋喜说，“正因为我们的体制、机制不灵活，思想、观念较保守，所以我们的改革红利特别大。一旦动真格的，真正走上大刀阔斧的改革之路，汾酒这个最有价值的中国名酒，就会爆发出惊人的前进力量。

李秋喜直言，管理要进化，必须要改革。而改革的首要任务，是解放思想。2017年，李秋喜代表汾酒集团与山西省国资委签订了省内国企改革首份“军令状”，“完不成目标任务，我将引咎辞职”的豪言壮语开启了汾酒背水一战、波澜壮阔的改革征途。三年来全体汾酒人经过不懈努力，不仅从业绩上取得了突破，更在思想上有所突破，也形成了适合汾酒实际的改革方法论。从2017年到2019年，从40亿增长至120亿，打造了山西省乃至全国国企改革的“汾酒样本”。

汾酒改革本质  就是激励人性、引导人性

后疫情时期，尽快实现社会经济复苏，离不开企业家的决心与投入。如何重振消费也成为本次峰会讨论的焦点。对此，李秋喜提出观点：“提振消费的核心，还是在供给侧。”

从整个白酒行业看，2020年突发的疫情让白酒陷入“至暗时刻”，但随着复工复产，白酒板块迎来持续上涨。分析中国名酒发展快的原因，李秋喜表示，因为中国消费者已经告别了“没酒喝”的时代，进入了“喝好酒、喝老酒、喝名酒”的时代。“名酒是可以涵盖好酒、老酒的，名酒也不仅仅是酒体的品质，而是品质+文化。消费者不仅在喝酒，而且在喝文化。所以，我们企业的核心价值观是‘以消费者为中心，品质与文化高于一切‘。”在李秋喜看来，一个企业能成为百年老店、百年品牌，靠的是品质；企业能跑多快，靠的是以消费者为中心的营销；企业能飞多高，靠的是文化，文化底蕴越深厚，企业发展底气越足，企业成就价值也会更高。同时，汾酒的战略定位是“中国酒魂、活态为魂”，就是要把中国悠久的历史、卓越的品质、灿烂的文化，进行创造转化，发展到广大消费者的心智之中。

“任何事业，都是人的事业。汾酒改革的本质就是激励人性、引导人性。”李秋喜表示，今后，汾酒人将以“汾酒信仰、世界标准”为企业哲学，践行“以消费者为中心、品质与文化高于一切”的核心价值观，坚持“中国酒魂、活态为魂”战略，把汾酒、竹叶青酒、杏花村酒三大品牌，持久地做优、做强、做大，这就是汾酒永不枯竭的改革红利。