“2021年世界互联网大会·青花郎之夜” :郎酒向世界展示传统工艺与现代科技共融发展

迈向数字文明新时代,携手构建网络空间命运共同体。

9月26日—28日,2021年世界互联网大会乌镇峰会在浙江乌镇举办。作为互联网大会钻石合作伙伴,这是世界互联网大会与青花郎酒合作的第三年。三年以来,青花郎以品质酱香、中国味道致敬全球科技前沿力量;与互联网大会相伴,“互联网+”也以科技创新、数字赋能助力青花郎实现了质的飞跃。

开幕式当晚, 2021年世界互联网大会·青花郎之夜活动如期举办,郎酒向世界展示了产品是如何借助互联网科技和人工智能,在生产端、消费者端和市场端各方面再上台阶,与此同时,2021年世界互联网大会纪念酒重磅推出,全国限量2000件。青花郎,这个中国传统的白酒品牌与时尚的互联网大会一起,谱就了一段传统工艺与现代科技融合的美丽故事。

9月26日,2021年世界互联网大会乌镇峰会在浙江乌镇开幕

数字化探索助力郎酒向消费者靠得更近 

2019年,青花郎第一次与世界互联网大会牵手,从赤水河畔的四川二郎镇来到“中国最后的枕水人家”浙江乌镇,实现了一次中国传统白酒产业与世界科技前沿互联网+的碰撞。

三年合作,青花郎与世界互联网大会形成默契,双方在价值理念上彼此认可,相互成就,合作共赢。拥抱互联网+时代,与有价值的伙伴同心、同向、同行,郎酒信心坚定,借势品牌升级机遇,由内而外,从上至下开启了变革新篇。随着青花郎和世界互联网大会再订三年之约,郎酒又开始向更好的品质互联、消费者服务和价值创造迈进。

服务、赋能、价值、共生,郎酒坚持以消费者为中心,共创美好、共享美好。为积极向消费者再靠近一点点,持续提供满意和惊喜。2020年,以郎酒PLUS为切入口,郎酒成功打造出一套全新的数字化、个性化会员服务系统,在上线一年的时间里,这个可以与郎酒粉丝互动的平台,活跃用户量已突破800万人,今年底预计将突破1000万人。

2021年世界互联网大会·青花郎之夜上,青花郎事业部市场部兼重点客户部经理马兴坤,现场分享了郎酒消费者端数字化探索——郎酒PLUS。马兴坤说,郎酒数字化探索的目的,只为极致品质。尽管目前郎酒PLUS还停留在1.0版本,系统也很简单,但对郎酒股份而言却意义重大。“我们是来自云贵高原和四川盆地接壤的赤水河畔,地理位置稍显偏远,但郎酒始终以开放的心态和长远的目光去拥抱互联网。我们希望利用大数据生动立体的连接用户,能够为用户提供多频次,主动的个性化服务。”

郎酒在消费者端的数字化探索——郎酒PLUS

白酒工匠与互联网+碰撞,让郎酒酿造焕发新机

积极拥抱互联网+,让科技为郎酒赋能。据郎酒今年公开首次披露的2020年全年业绩和2021年一季度业绩报告显示,郎酒的研发费用正在逐年稳步增长,2018年的研发费用占营收比重0.68%,而2020年的研发费用则增长近七成,占营收比重为0.90%。

2019年时,郎酒成立品质研究院,以科技的力量打造产、学、研一体的酒业科研平台,为郎酒品质提升提供不竭动力。郎酒厂公司二郎产区副总工程师、郎酒品质研究院副院长程伟,也在现场讲述了郎酒将传统工艺与现代科技融合的美丽故事——郎酒之酿造车间传感器应用。

程伟说,尝试应用传感器技术、数据湖等前沿理论和技术,借助传感器技术、自动采集工艺参数,通过大数据和人工智能,让传统纯粹依靠人工的原料、制曲、发酵、储存、勾调等酿酒生产环节更加科学化、标准化,郎酒品质研究更进一步。如今,这种传统工艺与现代科技的融合也已经为郎酒品质提升带来了明显的效果。程伟告诉大家,现在郎酒酿酒生产过程控制更加精细化、科学化、标准化;并且最新酿制的2020批出酒率同比提升约1.6%、特级酒优质品率提升约1.5%,这是在三万多吨原酒规模之下取得的提升,对郎酒意义重大。

可以说,科技为郎酒品质工程建设提供强大的智力支持,满足了消费群体对产品和服务的更高要求。程伟表示,未来,在“品质主义”战略引领下,在这条与时俱进、顺应时代发展之路上,郎酒决心要将传统工艺与现代科技融合,为保证品质提升,即便每年只有千分之一、万分之一的提升,也会在所不惜的付出所有努力。

2021年世界互联网大会·青花郎之夜

数字文明新时代,持续创造美好生活

以天青色为主色调的青花郎2021年世界互联网大会纪念版在活动当晚正式亮相。郎酒销售公司总经理助理、青花郎事业部总经理易明亮坦言,自己已经连续三年参加世界互联网大会,“每一次参加都会心潮澎湃,因为它指引着我们看见了未来的样子,这三年,郎酒也几乎是在用互联网速度在对品牌和模式进行迭代。”在组委会的授权下,纪念酒使用了世界互联网大会的官方的标识,“我们也希望用官方的标识来致敬,在疫情背景下,致敬2021年的全球的创业者。”

据了解,2019年时,青花郎第一次作为大会官方唯一指定用酒,就曾同时推出过青花郎世界互联网大会纪念版;2020年时,郎酒再次推出青花郎天青色精品酒,其瓶身上还特别采用镶金世界地图印纹,乌镇的地理位置还被红色特别标注。每一次的纪念酒一经推出就售罄,十分的受欢迎。今年,围绕着数字文明新时代,郎酒再次对纪念酒给出了新的产品创造和创意。据易明亮介绍,产品的瓶型以天青色为瓶颈颜色,瓶身上则采用镶金地图的英文,预示着万物复苏的极致的体验和世界不管在地球的哪个地方,在5G时代只需要一个设备,就能实现人与人的连接、人与物的连接以及物与物的连接。同时在整个瓶身设计上,运用了大量的世界互联网符号和语言,很多键盘元素融入其中,而这也是郎酒在产品当中首次在运用这些元素。“这个产品的核心设计思想和世界互联网大会的核心思想是高度的同频共振,就是数字文明新时代,持续创造美好生活。”易明亮强调,品质方面,由于采用的是小批量勾调酒体,是由郎酒总工程师蒋英丽大师甄选的勾调酒体,小批量勾调,陈年老酒更多,在全国仅限量发售2000件,非常具有收藏价值。

青花郎2021年世界互联网大会纪念酒正式发布

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