霉变竹筒装奶茶?网红饮品背后的食品安全隐患

竹筒奶茶火了,可这竹筒安全卫生吗?近日,杭州市某奶茶店使用内部发霉竹筒,就被网友拍了个正着。根据《食品安全国家标准》最新规定,用于食品接触用竹木材需色泽正常、无毛刺、无虫蛀、无异臭、无霉斑或其他污物等。用于奶茶容器的竹筒应该经过洗刷、高温消毒、烘干环节,且不应回收利用。而竹筒奶茶所使用的竹筒,由竹子切割打磨构成,生产中并没有消毒环节,奶茶店是否落实了消毒烘干等步骤,实则是个未知数。

责任编辑:郭嘉越

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网络编辑:李木子

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