“一箱箱地抢,不讲价”:海盐只占一成,抢盐潮为何又现?

多位参与抢购的市民表示,抢盐原因主要有三个:谣传碘盐可防辐射、担心核泄漏污染了海盐,以及受其他人情绪带动,本身也不知道为何抢盐。

这次抢盐潮中,人们主要担忧和哄抢的是海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%。井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。

不同产地、形态、成分的食盐风味上可能存在差异,但从营养角度来说,这些微弱差异并不会带来生理方面的健康影响。

责任编辑:曹海东

2023年8月25日,太原,市民前往盐业公司购买食盐。(视觉中国/图)

盐,这一最常用也是不可或缺的调味品,现在似乎变成了“稀缺品”。

“走在路上,可以看到很多人尤其是老人家提着二三十包盐。”生活在福建厦门的支先生感叹道。尽管家里已囤了一些盐,支先生的母亲还是心中不安,又到商店抢了10包盐。

受日本福岛第一核电站启动核污染水排海消息影响,像支先生母亲这样因为不安而囤盐的人不在少数,抢盐潮不断蔓延。

百度指数显示,以“盐”为关键词,2023年8月24日搜索指数为69682,而前一日仅有4016,近30天同比上涨40014%。同日,“国内多地市民抢盐”等话题迅速登上微博热搜。

南方周末记者发现,8月24日晚间,上海、江苏、福建等地的盒马、山姆、美团买菜、叮咚买菜等线上渠道的食用盐均显示缺货,部分线下商超也已售罄或进行限购。8月25日上午,淘宝、京东平台的食盐可以购买,但显示“预售,付款内30天内发货”。

中盐集团8月2

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校对:胡晓

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