广东人离不开的“一盅两件”被江苏抢了风头?

责任编辑:刘韵珊

“饮咗茶未?”一声吆喝,街坊好友三五集群,沏上清茶、摆上点心,广州人的一天从“叹”早茶开始,实属惬意。

早茶,既是美食,也是生活。早在清朝,供路人歇脚喝茶的“二厘馆”遍布广州大街小巷,陈设简易但不失热闹;如今“五步一楼、十步一阁”的茶楼目不暇接,饮茶场所的变化足以窥见广东人对早茶由来已久的热爱。

早茶是广东的独属标签?其实不然,沿海相隔的江苏也有着早茶的“烟火气”。以江苏泰州

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校对:胡晓

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