作画的糖人 | 记者过年

听到他的笑声,突然感觉,做这种辛苦、少利、脆弱的营生,竟也可以是件甜蜜的事。

责任编辑:陈雅峰

徐师傅在做糖画

徐师傅在做糖画

过年,是小孩可以名正言顺吃糖的时候。

路过糖画摊的小孩,没有几个不驻足的,都怔怔地望着琳琅的糖画成品。头顶的展示架,插满了糖做的凤凰、花篮、美猴王。糖画的笔触似书法或国画,多留白。多个糖画交错叠放在一起,聚成一团镂空的琥珀。

只高过摊位半个身子的小不点,也要奋力伸手拨一拨木转盘上的指箭,说“好想转一下哟”。父母总是容易心软,还不忘营造氛围:“看幺儿能转到龙不!”

转到龙,就是蒙受了上天的眷顾。这意味着,花同样的钱,可以得到用料最多、体形最大、工艺最复杂的糖画。当然,指箭停留在龙图样上的概率也最低。大多数时候,会转到桃子、蝴蝶、燕子之类的小糖画。

糖画摊的木转盘

转糖饼儿(买糖画),人们的兴奋劲儿没变,还像十多年前那样。他们还是喜欢围观师傅作画,喜欢在转盘指针快停下时起哄说“龙!龙!龙!”。糖龙的面积总是比人脸更大,幸运儿接过糖龙的第一刻很开心,吃到中途就会面露难色。

和小时候一样,我还是在棠湖公园逛到糖画摊。这是双流区建成的第一座公园,以环湖的海棠闻名。自1987年建成以来,公园经历了多次修缮、开发和治理。几十年间,餐饮商铺被招来,又被清退。棠湖的水,从清变浊,又从浊变清。

时光仿佛只在糖画摊的结界外奔跑。靠近焦香的甜味,现在的一切就能和过

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