新手创业失败多，需要市场与经营知识培训
不少创业者缺乏市场与经营领域的基础认知，甚至不具备筛选正规加盟商、审查合同条款的基本能力，容易被各类营销话术误导，陷入创业陷阱。
责任编辑：辛省志
2025年，一位餐饮“拾荒者”经手了七千家倒闭的餐饮店。所谓餐饮“拾荒者”，就是收购倒闭的餐饮店设备的人。这些店当中，从开店到闭店，最短纪录是7天。超过六成经营者，是没有行业经验的新人。（详见南方周末《餐饮“拾荒者”一年经手七千家，老板大多是新手》）
其实，这类事情并不罕见，“投50万开奶茶店血本无归”“砸20万日销仅100”“28万一个月亏精光”，我们时常看到这些新闻。一些人是失业后创业，反而雪上加霜。一些人是辛苦打工存下一笔钱，想回老家生活，开创新的事业，结果事与愿违，多年积蓄打了水漂。
这种现象，不仅常见于被称为破产四件套的奶茶店、咖啡店、汉堡店和烘焙店等餐饮低门槛行业，也存在于VR店、花店、桌游店等行业。一些创业者投入数十万元开店，但日销售额仅百余元。
深究其因，不少创业者缺乏市场与经营领域的基础认知，甚至不具备筛选正规加盟商、审查合同条款的基本能力，自然容易被各类营销话术误导
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校对：吴依兰
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