【百年上流】洪晃 崇拜工艺与细节

洪晃，章含之的女儿，文人章士钊的外孙女，时尚杂志出版人。对经典奢侈品牌了如指掌，常以社会名流的身份出席各类时尚晚宴和社会活动。

洪晃以其老辣的笔头，在网络上留下持久的声誉。她名门之后的身份，她时尚杂志的掌舵人位置，让她更多接触品牌。事实上，她对经典奢侈品牌了如指掌，搭配套装的爱马仕丝巾，迪奥的马鞍包，香奈尔的口红，她甚至还能介绍优秀的设计师，比如蒂凡尼的西班牙设计师Elsa Peretti。她经常以社会名流的身份，出席各类时尚晚宴和社会活动。对奢侈品牌的观察与评价，当今中国，恐怕她是最合适的人选之一。芮成钢在自己的微博中表示：爱马仕为钱最多的中国新富们最钟爱的炫富利器。爱马仕被贬成“老女人包”，南京疯抢LV，被戏谑为“买白菜”。针对芮成钢的言论，洪晃狠批道：芮先生对奢侈品的言论充分流露出他对这个行业的无知。作为一名资讯工作者在没有调查清楚事实的情况下指责别人，只能说明他不具备做资讯工作者的条件。至于他说爱马仕的言论，连爱马仕都懒得搭理，我就更不用说什么了。

洪晃对于奢侈品的态度，界于女性的爱美之心与知识分子的理性之间。作为女性，她确实喜欢积淀于奢侈品上的质感与美感。洪晃最想拥有的一套衣服，是香奈尔的经典套装。她也关注每年路易·威登发布的限量包。对高级珠宝，她一样不可救药地着迷。“但你知道，它太昂贵了。但不买也可以欣赏，去享受它价值的一部分。”作为知识分子，她迷而不失分寸，自有乾坤。“很多人觉得奢侈品是为了让人看，实际上不过是自己的享受。”洪晃认为，一件奢侈品最重要的，是需要读懂它的工艺和意识。她和你说奢侈品门道，会告诉你，拿“那么薄的骨瓷碗吃饭”时，饭还是一个味儿，碗也没有什么特殊的功能。这是头一层感受；再会你就明白，“你的姿态会不一样，感觉会不一样，包括你咬饭的嘴都会不一样”。这就是奢侈品带来的神奇效用。人与人之间在奢侈品上的不同，恐怕就是在这个层面上见分晓了。

上个世纪末，洪晃用800美金买了第一个香奈尔经典菱格包。“对于我来说，这是一个天文数字啊，但我太想要了。少女时期遇到文革，心里那种公主劲儿完全没挥发出来，香奈尔就是给我大小姐的感觉。”

洪晃说，那时候不懂工艺，什么都不懂，也不知道什么奢侈品品牌，真正了解还是等到进入时尚行业之后，“越是简单的东西，工艺与设计越是高明”。她在一些品牌的参观活动中，看到欧洲人所信守的工艺和精致，比如像Birkin Bag的严格工序，陀飞轮腕表的几百个零件等等。2009年，洪晃到卡地亚参观钻石的切割与镶嵌。这次难得的机会使得洪晃拿着小本子去记录每一个生产的细节。最让洪晃感动的是抛光师。其中一个老师傅干了23年。“他的工作，就是把一根棉线穿进要镶嵌珠宝的眼里面，把镶嵌之后根本看不见的地方也都擦得贼亮。”“你抛光的部分以后谁也看不见，不觉得浪费时间吗？”洪晃问这位师傅。老头看了她一眼说，“一个东西看不见，不说明不存在。上帝在呢。”

在洪晃看来，真正的奢侈品之道，就是“品位”的内涵。这种东西，可以感觉、触摸，但很难表达。“品位一定和生活相关。我外婆很讲究。我们家的肉松，每次都找福建的一个师傅现做，外婆的旗袍没多少款式，但她非常清楚哪件是哪个裁缝做的，每一件的针脚都要考究。”外婆喜欢的东西，在洪晃的记忆里，除了福建肉松、精致旗袍，还有茉莉花。这些洪晃都喜欢。