推陈出新：美的小家电的高端化体验

今年国庆大假期间，美的小家电各品类零售总额超过5亿元，再次刷新小家电国庆销售的新纪录，美的小家电高端产品的占比也在稳步提升。直喷蒸微波炉、涡轮劲火燃气灶、Glory彩色系列电磁炉、香甜IH智能煲……美的高端小家电渐成气候，独特创新且操作简洁的智能特质越发受到消费者的青睐。

油烟机进入蒸汽洗时代

日前，中国电子商会消费趋势调查中心发布的“关于消费者选择油烟机时考虑因素”调查结果显示，93%的人在选择油烟机时比较看重产品的清洗问题，占比最大，清洁诉求已成为消费者考虑的首要因素。

美的本年度在行业内率先推出具有蒸汽洗功能的油烟机，为烟机智能清洗提供了一个全新的解决方案：一键启动蒸汽洗程序后，烟机可在进水过滤、高压吸水之后，通过蒸汽发生器让水流气化，产生110℃高温蒸汽，15分钟清洁完内部的叶轮、滤网、风道等，无需拆机，且洗净率高达98.5%。烟机每工作15个小时，系统还会提醒用户清洗。凭借吸力强、噪音低、操作智能、易于清洗等特点，美的蒸汽洗油烟机在国庆期间出现脱销的情况。创新技术的同时，完善的售后服务也为其“加分”不少。从今年起，美的开始推行烟机、灶具十年包修服务。5至10月份期间，开展购买烟机、灶具送免费清洗服务。同时，实行免费退换货政策。一旦发现产品本身出现问题，即可为消费者免费退换货。

美的厨电售后服务能力的提升，频频获得行业和消费者认可，今年先后获得由工业和信息化部消费品工业司指导、中国家用电器研究院主办的“2012-2013年度中国家用电器行业品牌评价结果发布会”评选的“吸油烟机行业十强品牌”称号；9月，获得由中国商业联合会，中国保护消费者基金会主办的第六届全国售后服务评价活动“全国售后服务特殊贡献单位”称号；10月，获得 “金刚钻·第五届全国家电服务业职业技能竞赛全国决赛”团队前两名、个人前三名的好成绩。

“蒸立方” 开启现代厨房蒸时代

美的自2008年推出蒸立方系列微波炉，2010年把蒸立方升级为副品牌，到目前为止，蒸立方微波炉已经在消费者心中树立了独特的品牌概念。以“蒸”功能为主的微波炉着重于通过微波炊具模拟传统的蒸食环境，可以很好地保留食物营养，提升食物口感，更符合国人的饮食习惯。

2013年，美的将蒸立方产品升级，推出了蒸立方直喷蒸系列微波炉，其代表产品EW0LFC7-NB采用了直喷蒸汽与微波混合烹饪的创新模式。直喷蒸的原理就是向微波炉水盒中注入纯净水，高压水泵将储水盒内的水注入蒸汽发生器，经专利高效发热机件和快速蒸汽发生装置，将水快速生成100度蒸汽，直接加热食物，有效保证食物里的维生素、矿物质不会流失，保证食物原汁原味。

长期以来，微波炉都被作为简单的加热工具销售和使用。美的微波炉全线发力，其价值也被更大限度地开发出来，消费者对微波炉的使用需求也将从实用型向享受型转变。美的相关负责人表示：美的主推高端微波炉，更多是基于市场需求考虑，它所带来的不仅是一种健康的生活方式，而且更是厨电新价值的体现。

高端电磁炉空白被填补

随着消费观念的转变，越来越多的消费者对生活电器产品有着更高需求，他们讲究时尚，注重高品质物质生活，对厨房生活也是如此，高端电磁炉整体占比不断提升。

7月24日，美的Glory彩色系列电磁炉全球首发，以高科技、彩色化、品质感为卖点。业内人士表示，该系列电磁炉问世将填补国内高端电磁炉市场空白，强大的科技创新实力和时尚靓丽的外观设计将再次开启生活电器消费新价值。

据介绍，美的Glory彩色系列电磁炉是国内唯一应用“膜”触控技术的电磁炉，不仅拥有MCG炫彩面板、火力可视、一体机身等行业独有技术，而且使用起来转速更快、风力更强、摩擦更小、超静音、寿命更长，打破了传统电磁炉外观款式功能高度同质化的困局，目标直指高端消费群体。对此，美的生活电器事业部副总经理兼国内营销公司总经理马刚表示，之所以开拓高端电磁炉市场，是因为高端电磁炉领域存在巨大的发展潜力。

“物美价廉”的高端智能煲

在日本，电饭煲发展成熟，高端电饭煲售价动辄三五千，甚者过万。所属高端行列的IH电饭煲，煮出来的米饭更香甜，更有嚼劲。在零售单价200-300元的中国电饭煲市场，这样的价格对普通消费者而言，依然是高不可攀。

代表美的电饭煲最高水准的PFZ4085“香甜IH智能煲”正式上市，在此之前，该产品就因已申请了包含美的全球首创的“涡轮动力技术”在内的11项发明专利而备受业内期待。其采用业内最先进的“IH电磁加热技术”，煮饭效果实现大幅超越。美的香甜IH智能煲已于10月份在全国5000家门店出样。

相比日本、韩国同等技术水准的产品，售价1599元的“香甜IH智能煲”仅为对方的1/4不到，对国内高端消费人群和普通消费人群均有较大吸引力。据美的生活电器市场负责人透露，国庆期间，美的电饭煲整体销售同比增长4%，高端产品销售同比增长163%。

“生磨”豆浆机的网络热销

11月4日，美的“磨盘”系列新品豆浆机在“聚划算”开团发售。美的生活电器事业部国内营销公司总经理马刚表示，美的新一代“磨盘”豆浆机采用美的独创的“生磨”技术，还原古法制浆工艺，豆蛋白含量比普通豆浆机提升79%，竞争优势明显，将再一次推动行业技术升级。

从豆浆机的发展历程来看，美的推动的“无网干豆技术”、“底盘加热技术”、“不锈钢豆浆机”和“全钢豆浆机”等多次技术升级，都给行业带来巨大的增长效应，此次“生磨”技术的推出或将再一次推动豆浆机升级换代。

一改过去传统线下首发的方式，美的“磨盘”系列豆浆机转而向线上进行首发，产品率先在“聚划算”开团销售。当天上午8时，美的“磨盘”系列豆浆机的预定数量就超过9000台，截止上午11时，销售突破1500台，活动结束后聚划算销售已突破5000台。

优胜劣汰 小家电市场面临分化

目前，小家电领域的品牌不下千家，但对于消费者而言，产品质量、品牌的知名度渐渐成为辨识产品优劣的重要指标。在小散乱的小家电竞争格局中，亟待竞争力强的大品牌、强势品牌占据市场的主导地位，引导消费。

美的集团将树立国内小家电市场新标杆的优势，美的厨房电器事业部国内营销公司总经理孙命阳总结为“三大两新”的理念：三大为数量大、产品大升级、大服务；两新是指价值链的新价值和消费者的新价值。新理念的提出，直接将行业竞争从低端产品价格的竞争转为高端战略价值的竞争，成功拓宽国内厨电行业的国际视野。

中国家电研究院检测所副所长葛丰亮表示，成熟产业的发展之路在技术创新，持续的技术创新是中国家电企业的唯一出路，唯有从消费者的需求出发，激发其潜在需求，提供更高品质生活的家电产品，带来更好产品使用体验，才能持续得到消费者的认可。中国小家电将迎来全面参与国际化竞争的新局面。