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中缅边境,历史细节湮灭在生活褶皱里丨记者手记
历史总是深邃、宏大的,其实,它由无数的毛细血管组成。在回顾李本怡家族的苦难史时,他陈述的是那么具体:哪一年,他出生了;长到几岁,他和父亲去寨子里买化肥,赶了几头牛去;哪一年,他结婚了,婚后买了一辆宗申摩托。 -
欧洲的鸟类为什么大规模减少?
自1990年以来,三分之一生活在欧洲农村田园中的鸟类逐渐消失。研究表明,导致鸟类大规模减少的罪魁祸首是农药与化肥的大量使用。 -
百年吊桥翻新后坍塌,暴露印度基础设施建设难题
无论是大城市还是村庄,印度道路基础设施均存在质量不佳、道路拥堵、养护不足等问题。 “每隔几个月,我们就要去隔壁城市采买种子与化肥,开车往返得花费12至16个小时。停电问题依旧存在,每天会停一两次,平均三四个小时。” -
供销社:年营业额达6万多亿,中央一号文件连年提及
由于粮食购销权、化肥、农药、种子等特许领域的销售给到了供销社,供销社的营业额也有了保障。现在,供销社年营业额达到6万多亿,占全国零售总额7%,是真正的隐身巨无霸。相形之下,阿里巴巴2021财年商品交易额为8.119万亿元。 -
俄乌危机加剧全球粮食保护主义?
“燃料成本涨了太多,而我还要算上化肥、种子、杀虫剂、税收和农场员工等成本。2022年我可能血本无归。” “这是一场残酷的游戏……最贫穷的地区正在为争取有限的食物而互相竞争。” (本文首发于2022年8月4日《南方周末》) -
新冠疫情、食品危机、美国制裁——古巴加速“改革开放”?
“有钱也难以买到拖拉机,只有在黑市上才能买到化肥,耕牛的使用也受到牲畜驯养管理中心的限制。从2020年开始,政府不再限定牛的最低屠宰年龄,但政府仍规定必须保证杀一头牛之前有三头小牛出生,屠宰申请书快则一周、慢则数月才能被审批通过。” 多年来,古巴的市场化改革多次因美国政府的更迭而起伏不定。 (本文首发于2021年8月19日《南方周末》) -
洪水下的民间救援队
应急管理部门成立后,民间公益救援队与政府应急力量联系越来越密切,他们常参加政府部门的联合演练。据南方周末记者采访了解,目前大多专业应急救援队,都会辅助当地应急部门进行人员转移和搜救。 他们参与救灾主要提供灾后过渡期的应急保障,物资里有棉被、粮油等物资,还有锅碗瓢盆。但基金会、公益组织没有资源和能力承担大面积的重建,田里的稻谷只能等待政府统筹救灾,下拨种子、化肥,弥补一定的损失。 (本文首发于2020年7月9日《南方周末》) -
访日本“有机农业教父”藤田和芳
被誉为“日本有机农业教父”的藤田和芳认为,当前的中国农业现状与三十多年前的日本极其相似——农民为了追求效率和收益,滥用化肥和农药,消费者也青睐价格便宜、卖相好的产品。他指出,种菜和卖菜并不难,难的是如何建立消费者和生产者之间“看得到”的关系。 -
珠三角多地蔬菜重金属超标率达一两成
据广东省农业厅巡视员余俭娥介绍,由于土壤污染,珠三角多地蔬菜重金属超标率达10%-20%。此前,有报告称,我国1/5的耕地受到了重金属污染,其中镉污染的耕地涉及11个省25个地区。有专家认为,除了工业造成的点源污染,农业化肥滥用也是土壤重金属污染的重要原因。 -
“抓好源头管理,保障食品安全”
食品安全是涉及“从农田到餐桌”的整个产业链的安全,作为产业链“源头”的农产品质量安全是整个食品安全的基础。在化肥、农药、兽药、渔药和各种添加剂放开经营后,农产品源头污染较多,农产品药物残留及有毒有害物质超标现象不同程度存在,食品安全源头的治理任务十分艰巨。如果源头控制不住,污染就会一环环的传递下去,只有保证源头的安全,食品产业链才有安全的基础。