-
01:2
“吃货文人”梁实秋丨那年今日
梁实秋,原名梁治华,字实秋,1987年11月3日病逝,享年84岁,是中国现当代散文家、文学批评家、翻译家。他一生给中国文坛留下了两千多万字的著作,创造了中国现代散文著作出版的最高纪录,编写了30多本英汉字典、词典及英文教科书,是中国翻译《莎士比亚全集》第一人。他既是文人,又是一位“吃货”。“偶因怀乡,谈美味以寄兴;聊为快意,过屠门而大嚼。” 这段话是梁实秋下笔谈吃的初衷。他一生写下无数谈吃的文章,如《雅舍谈吃》《人间食话》,他从春饼写到瓦块鱼、藤萝饼,还有驴打滚、艾窝窝和水晶肘,既有民间家常,又有地域特色。他谈品相、谈火候、谈馆子、谈文化,以文论食,食味人间。 -
“美国最臭名昭著的文学批评家”去世,生前曾接受南方周末独家专访
美国时间2019年10月14日,89岁的哈罗德·布鲁姆去世。纽约时报称他为“美国最臭名昭著的文学批评家”,因为他力推的“西方正典”概念,总是督促人们去追随莎士比亚、乔叟和卡夫卡这样的超级巨人。不过,“臭名昭著”也许是带点调侃意味的话,可能是因为很多人看不惯他,他也看不惯很多人。 -
【书与人】是他们,而不是莎士比亚
《艾略特文集·传统与个人才能》一书收入了艾略特有关莎士比亚时代多位戏剧家(以素体诗形式创作剧本的诗人)的评论文章。尽管他晚年时认为,之所以自己年轻时的文章更受人拥戴,一大原因是文中流露出的年轻人的武断,但是我们读他这些文章,并没有感到里边有太多的武断,倒是常常被他敏锐健全的辨析力和纵观全局的本领所折服。