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上海福喜食品有限公司生产、销售伪劣产品案
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吹哨人能否叫停“福喜”式风险?
像福喜这样的规模化、集约化是解决食品安全问题的完美方案吗?监管部门是失职还是“老革命碰上了新问题”?麦当劳等下游企业是否应该承担无限连带责任?吹哨人制度能否保障现代食品安全? -
聚美优品,被假货抹掉的传奇
对于聚美优品来说,股价受累连挫两天只是开始,一旦建立在“100%正品,100%信赖”承诺上的千万级客户受到动摇乃至塌陷,那么像福喜这种百年品牌被肯德基麦当劳全球舍弃合作的危机也不是不可能发生。 -
吃麦当劳更放心了
严是爱、宽是害的道理听起来有点反直觉,但为至理。要是一些媒体把关注洋快餐的劲头用来关注中餐,中餐的食品安全一定会一日千里,到时候,也不会出现麦当劳卖“过期食品”反而获得更多消费者帮衬的“怪现象”了。 -
洋快餐为何南橘北枳
尽管洋快餐出了事,但很快消费者又会重回它的怀抱。究其原因,还是我们自己的餐饮业不硬气,“选择性执法”的狡辩也因此而来。要想让洋快餐真正达到在国外的水准,恐怕先得把国内餐饮业的整体水平提高吧。 -
麦当劳弃上海福喜选河南福喜
7月27日,美国福喜集团公告称,宣布收回上海福喜生产的所有产品,并开始对“现任及前任高管人员可能存在的不尽职行为”开展彻底的内部调查。麦当劳中国称,已决定终止与上海福喜的合作,并逐步将供应来源调整为河南福喜。 -
面对洋快餐:纵有垃圾食品,更有垃圾吃法
“福喜门”事件几乎将中国有头有脸的洋快餐都祸害了个遍,不过,国人的愤怒和唾弃似乎只限于网上虚拟空间,对洋快餐的爱是顽强和宽厚的。被洋快餐一而再再而三的安全问题辜负了的小心灵,尤其需要炸鸡翅和薯条可乐来压压惊,悲凉时刻,胃离心最近。我心依旧的爱,就是洋快餐店不变的熙熙攘攘。 -
上海福喜相关责任人被控制
目前,上海福喜食品有限公司涉嫌有组织实施违法生产经营食品行为,相关责任人已被控制,22家下游食品流通和快餐连锁企业被紧急约谈。上海市食药监局表示,“发现公司的一些违法行为,并非某个人的行为,而是公司有组织的一个安排”。麦当劳首席执行官表示,被上海福喜的质检报告骗了。 -
食药监总局要求彻查上海福喜问题食品
7月21日,食药总局要求要求各地彻查上海福喜问题食品。福喜工厂质量部经理表示,对于过期原料的使用,是工厂高层直接授意,公司多年来政策一贯如此。受此影响,肯德基母公司百胜集团股价周一大跌4.25%,市值蒸发近15亿美元;麦当劳股价下跌1.45%。 -
上海福喜涉嫌向麦当劳肯德基等供应劣质肉
7月20日,有媒体披露,麦当劳、肯德基、必胜客等连锁店的肉类供应商——上海福喜存在大量采用过期变质肉类原料的行为。20日晚间,上海市食药监部门表示,已经连夜行动查封该企业。麦当劳和百胜集团均回应称,已停用并封存相关肉类食品。