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用不锈钢pang,饭前lǒng碗,广东人为了吃有多拼?
有网友形容,如果人字拖是广东人的“省鞋”,那么不锈钢餐具可以说是广东人的“省碟”。 广东人的餐具“不锈钢含量”有多高?盛菜、盛汤、吃火锅、热菜、洗菜、腌肉等等,甚至连大排档用的也是不锈钢碗餐具。 相比纹饰精致的陶瓷碗盘,“不锈钢”餐具只有一层防锈漆,有点“寒酸”,为什么还能得到广东人的偏爱?而且,除了餐具的使用,广东人在吃饭前也有独特的“餐前仪式”——涮碗,用粤语叫“lǒng碗”,所谓一方水土养一方人,用不锈钢pang,饭前lǒng碗,这都构成了一代代老广的集体回忆和文化传统。 “知道”(nz_zhidao)为你揭开广东人隐藏的省碟和独特的餐前仪式是什么。 -
揭秘青山控股:从“后院菜地”到印尼圈矿,草根“镍王”折戟期货
印尼地质勘探水平落后,当地政府不太了解自己的矿产储备情况。国有企业很难做出决策,而像青山控股一样的民营企业则有更灵活的处理方式。 “这么多年无论不锈钢怎么降价,几乎没碰到过青山控股的成本线。” “做镍贸易的民营企业老板喜欢做‘单边’的很多,但像青山这样大手笔的却不常见。‘单边’更像押宝,在没有库存或库存很少的情况下,单方向赌涨或跌。” (本文首发于2022年3月31日《南方周末》) -
无锡跨桥侧翻后续:涉事公司靠超载每月多赚250万!暴利终结,钢贸物流或洗牌
在当前持续的治超行动中,21世纪经济报道记者近期在无锡的多个钢贸市场采访发现,以运量大为典型特点的钢贸物流已与超载告别。此外,本次事故以及政府强力治超所带来的影响,则牵涉到当前中国最大不锈钢贸易市场的整体运营效率。 -
欧盟向WTO投诉中国征收无缝钢管反倾销税
6月13日,欧盟发布公告称,欧盟委员会正式向世界贸易组织申请,期望就中国对原产于欧盟的“高性能不锈钢无缝钢管”征收反倾销税的措施与中方展开磋商。中国商务部表示,中方已收到欧盟提出的磋商请求,将根据世贸组织争端解决机制规则妥善处理。 -
苏泊尔低价产品曝不合格
国内知名厨具品牌“苏泊尔”日前被工商部门查出不锈钢锅等81个型号产品存在锰含量超标,镍、铬含量不达标等问题。针对哈尔滨市工商部门的处罚决定,苏泊尔发布公告称,其所有相关产品均通过国家相关机构检验,对于哈尔滨市工商局道外分局检查涉及的全部产品,公司于2011年9月29日再次送交国家相关机构检验,检测结果也合格。业内专家称,苏泊尔质量问题并非个例,目前市售的大部分不锈钢厨具都不合格。