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外卖减塑难在哪?3500万份外卖订单里的发现
外卖包装因地域呈现出显著差异。因为喜爱吃火锅、冒菜、烤鱼、烧烤等,成都、重庆的铝箔包装比例比其他城市高了不少。 在高校的试点发现,餐盒每循环7次,便可抵消一次性餐盒的碳排放等五类指标的环境影响。但在居民小区等开放式环境,循环餐盒模式“基本上不现实”。供需双方的地理位置过于分散,订单密度有限,清洗场所遥远等因素将导致餐盒使用成本高昂,不太具备商业可行性。 (本文首发于2022年6月2日《南方周末》) -
馄饨、抄手、清汤、云吞是同一种食物吗?
食物和人一样有地域之分,而五花八门的差异,又是由环境气候等因素,在漫长的岁月里,逐步塑造而形成的。 “知道”(nz_zhidao)告诉你,馄饨、抄手、清汤、云吞是同一种食物吗? -
这是一份胆小鬼测评书单
不同国家、地域和民族的社会文化差异决定了恐怖小说的内容,它如同一面镜子,清晰地照出某个特定人群的真实面貌,隐藏在中日美恐怖小说背后的到底是什么? -
【落脚城市】东山少爷,西关小姐
毕业之际,昔日同学各奔东西,我仍然固执地留在原地,贪婪地想延续广州之于自己最初的温馨和美好。但没想到取而代之的是听不懂的粤语和与我无关的繁华。“老广”有句俗语:“东山少爷,西关小姐”,形容“官二代”和“白富美”的门当户对。“穷屌丝”,自然排除在外。