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龙年春节消费图鉴,年轻人过年都在买啥?
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置办年货终极命题,到底买什么?丨春节账单⑥
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科学囤年货,安心过新年丨健康春节①
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130元,一笔冬春救助款的划拨之旅
岁末年初,这笔拨款最快在半个月内即可从国库抵达困难群众的账户,并在附近的集市上变为年货、粮食和春天的种子。 之前,冬春救助主要分为需口粮、衣被、取暖救助几类,随着经济社会发展和脱贫攻坚任务的完成, 本年度的冬春救助将这几类进行了统筹合并。 -
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在火车上赶集办年货
有一趟齐齐哈尔开往加格达奇4045次慢火车,它在祖国的最北端穿越兴安林海。今年春运期间,在4045次慢火车上,乘务人员办起了列车大集。 -
央行副行长:明年货币政策总量要够,结构要准
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进击的预制菜
能站上风口,少不了技术的推举,比如预制菜,随着低温慢煮和极速冷冻等技术的发展,庞大的需求被激发,一跃成为资本新宠。根据商务部公布的“2022年全国网上年货节”销售成绩,在本次“年货节”中,预制菜销售额同比增长45.9%。艾媒数据显示,2021年中国预制菜市场规模达到3459亿元,到2025年餐饮行业规模有望增长至5万亿元左右,届时预制菜将以近1/6的比例席卷餐饮市场。 技术在一定程度上塑造着标准,而标准得以推广的基础往往是统一化。技术也代表着先进和浪潮,无论是拥抱还是背离,亲历技术革新的人们最终只是奔涌着的河流中的浪花。三次科技革命和人类文明史的几次重大飞跃无不印证着这一点。但当我们讨论预制菜的技术与风口,从政策、资本,到产业、平台,再到商家、厨师、消费者,我们可以从不同的位置得到不同的视角。《南方人物周刊》采访了与预制菜密切相关的各方,试图呈现浪花丰富的形态,同时探讨每一个新浪潮来临时都会面临的命题:保守与革新,逐利与安全,物质与精神。无论期望或者不期望,预制菜已经来临 (本文首发于南方人物周刊) -
高速路上的春运丨我们的春节
这是《南方人物周刊》“我们的春节”专栏,记录我们身边平凡而可爱可敬的人,讲述他们的春节故事。 春节前的京港澳高速广州段上,一辆辆满载着年货和归心的汽车向北而行,拥挤的车流一眼望不到尽头,在外打拼一年的游子,都在此时赶着回故乡。同在一条道路上的,还有为大家守护安全、保障需求的高速交警们。每年的团圆节日,是他们任务最重的时候,每条奔赴家乡的路途,都有他们站岗执勤的身影。 本文首发于南方人物周刊