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专访陈建斌:回忆童年趣事,小时候挖土豆焖土豆
陈建斌:在泥地里挖个坑,把土豆放进去,盖起来。用土块在上面垒起一个小炉子,拾一些植物的根茎叶子放进去,点火把植物烧着。最烫的土和土豆都被焖在了地里。焖出来的土豆,皮“啪”就落下来,露出新鲜的肉,沙的,那是真正的、原始的土豆的味道。 -
益普索报告:2020年中国植物肉趋势洞察
益普索Ipsos通过专家访谈并结合1000多份消费者问卷调研分析,推出中国人造肉趋势洞察报告。 -
人造肉营养安全吗
日前,某传统火腿生产商上线了一款“人造肉植物肉饼”,2盒4片,售价118元,相当于涨价以后的猪肉的6倍。更早之前,另一家上市公司还推出了“人造肉月饼”,一时也成为网络热点。然而,人造肉屡屡登上热搜榜,原因复杂,跟其横空出世的“话题属性”以及背后的商业推广均有关。 -
现场直击!三天创十几亿市值,“人造肉”远比“猪肉”更嚣张
21资本第一时间体验了一回人造肉汉堡,闻起来肉香味浓郁,口感与真实牛肉比较相似,倒是出乎记者的意料。但,问题是,它可能比牛肉还贵…… -
人造肉,距离中国大众餐桌仍很远
“预计未来十年将有三千多万人选择植物肉,市场规模将达到百亿级别以上。”深圳齐善素食一名经理周启宇说。 -
微缩院子
你应该看过盆景,亲手玩过的可能性确实不大。就是那些陶盆或瓷盘中造型精致的树木、花草、山石。在造景这件事情上,足够闲逸的年轻人一般玩玩水族箱、两栖缸或者草缸,最近也流行养个苔藓,多肉植物已经开始过气。