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四川两地儿童感染腺病毒,泳池水质亟待“体检”
虽然患儿家长都将传染源矛头指向泳池水体,但游泳池水究竟是否有腺病毒,目前还未有结论,疾控部门也未排除其他传播途径的可能性。 腺病毒传播途径主要包括飞沫传播、接触传播与粪口传播。由于腺病毒能在水体中存活数天,如果泳池换水不频繁、消毒不彻底,就可能成为腺病毒的“狩猎场”。破解感染风险的方法之一可能在于改造泳池环境。 从成本角度考虑,并非每座游泳馆都有动力勤换水。普通泳池一池水的成本可能达几万元,如果每周更换一次水,其经济负担较重。从往年的情况看,菌落数超标、消毒剂不足或过量、尿素浓度太高都是泳池检测中常见的问题。 -
一店违规,多地排查:“网红”店为何成食品安全重灾区?
一店违规,多地排查,正成为全国各地市场监管部门查处食品安全案件的一项特征。“监管工作的焦点,已经从食品上游生产加工的产业端,日益下沉到与普罗大众息息相关的消费端。” 南方周末记者不完全统计发现,2019年以来,超过20家知名企业被各地市场监管部门通报涉及食品卫生安全事件,其中连锁品牌超过10家。至少有6省市市场监管部门通报了7起以上菌落总数和大肠菌群超标的“网红”产品。 无论采取直营、合伙还是加盟模式,品牌总部都应加强对线下门店的管理,这是“一荣俱荣,一损俱损”的关系,但不少品牌交几十万费用就能开店,对食品安全方面的培训或监督却极少。 (本文首发于2021年8月26日《南方周末》) -
2013年全国社保基金账单:养老金支出增长快于收入
10月10日,财政部晒出了2013年全国社会保险基金账单,报告显示,中国社保基金当年收支结7250亿元,年末滚存结余44884亿元。养老保险基金方面,收入较支出仍有结余,但支出同比增长速度却明显快于收入增长速度。 -
哪些黑心月饼不能吃?好利来、盛圆祥等上黑榜
9月1日,国家食品药品监督管理总局公布了2014年中秋节月饼的监督抽检信息。抽查的833批次中,合格率为96.8%,而27批不合格产品中,好利来的红豆沙蓉月饼因菌落总数超标、盛圆祥的桃山皮月饼因过氧化值超标上榜。今年吃月饼,你放心了吗? -
广东一款花生油被检出塑化剂超标326倍
广州市质监局近日公布了2014年第二批食品生产领域日常抽查结果,其中,广东省粮油储运公司第三仓库生产的裕丰牌花生油邻苯二甲酸二丁酯(俗称塑化剂)超标326倍。除此之外,部分食品被检出致癌物超标,菌落超标等多个常见的食品安全问题。 -
肯德基、麦当劳和真功夫冰块被曝细菌超标
近日,有媒体抽样检测发现称,北京崇文门的肯德基、真功夫和麦当劳三家快餐店的食用冰块菌落总数均不符合国家标准,有的甚至高于用于对比的马桶水数倍。北京市卫监部门表示,在全市范围内开展为期一周的夏季饮品专项监督检查活动。专家认为,菌落总数虽然不能直接反映食品的安全系数,但反映了这个食品在生产过程中污染控制做得并不好。 -
各地抽检粽子合格率多在90%以上
今天是6月8日,端午佳节临近,佳节食品粽子的质量安全,成为近期各地民众最为关心的话题之一。根据各地质监部门通报,近期各地抽检粽子的合格率大多在90%以上。部分地区发现的不合格粽子,问题主要为菌落总数、大肠菌群超标,含非食用物质硼砂等。 -
赤峰自来水污染原因查明
内蒙古自治区赤峰市人民政府29日下午举行新闻发布会,赤峰市新城区自来水污染事件原因已初步查明:7月23日,新城区发生强降雨,大量雨污水淹没了九龙供水公司九号水源井,井水总大肠菌群、菌落总数严重超标,同时检出沙门氏菌,是导致此次水污染事件的主要原因。