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宠物食品投诉频频发生 我国首推宠粮原料监督认证页面
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猪器官即将拯救人类
美国食品药品监督管理局最近批准全球首例基因编辑猪,既可用于食品,也可用于医学用途,这为异种器官移植的临床试验铺平了道路。 -
性能参差不齐,最严新规出台,抗原检测试剂有多准?
“新冠肺炎疫情刚开始的时候,很多抗原试剂厂商拿给我看临床报告,我感叹怎么这么厉害,都是(灵敏度)100%?再一看,都是用危重症患者做的。” 选择不同病程的病人开展临床,可能导致得到的性能数据“虚高”。 南方周末记者对比了美国食品药品监督管理局(FDA)、欧盟等审批条件发现,在几项关键指标的要求上,中国2022版新规走在了全球前列。目前国内申请新冠抗原检测试剂注册的企业已有一百多家。评审新规发布后,已经有几十家企业撤回了申请。 新规颁布后有利于公众了解Ct值和病毒载量之间的关系,也能够加强公众在出现症状5天内,病毒载量相对高的时候及时进行抗原检测的意识。对自测用户来说,“自测前清空鼻腔,重重地哼几口气,采鼻拭子的时候下手‘狠一点’,准确率就会更高。” (本文首发于2022年4月7日《南方周末》) -
一店违规,多地排查:“网红”店为何成食品安全重灾区?
一店违规,多地排查,正成为全国各地市场监管部门查处食品安全案件的一项特征。“监管工作的焦点,已经从食品上游生产加工的产业端,日益下沉到与普罗大众息息相关的消费端。” 南方周末记者不完全统计发现,2019年以来,超过20家知名企业被各地市场监管部门通报涉及食品卫生安全事件,其中连锁品牌超过10家。至少有6省市市场监管部门通报了7起以上菌落总数和大肠菌群超标的“网红”产品。 无论采取直营、合伙还是加盟模式,品牌总部都应加强对线下门店的管理,这是“一荣俱荣,一损俱损”的关系,但不少品牌交几十万费用就能开店,对食品安全方面的培训或监督却极少。 (本文首发于2021年8月26日《南方周末》) -
京津冀食品生产协同监管研讨会在冀召开 小仙炖:标准化推动燕窝行业高质量发展
2020年12月24日,河北省市场监督管理局组织召开的关于“实施标准化管理,引领高质量发展”暨京津冀食品生产协同监管研讨会在河北召开。北京、天津、河北市场监管部门、相关食品检验检测机构,以及部分食品生产企业负责人参加了此次研讨会,小仙炖鲜炖燕窝创始人林小仙女士作为企业代表出席本次研讨会,并做了“推进鲜炖燕窝标准化管理,助力燕窝行业高质量发展”主题汇报。 -
女主播卖减肥食品凭手感加禁药:涉案金额过亿,25人被抓
经查,该减肥食品无国家批文,无正规标识,且含有早在10年前就被国家食品药品监督管理局明令禁止生产、销售和使用的违禁成分西布曲明。 -
“零添加”、“非转基因”等字眼不能再出现了?新版《食品标识监督管理办法》对外征求意见
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郴州“固体饮料冒充奶粉”事件追踪:国家开展食品专项整治,“发现一起重处一起”
除了湖南省市场监管局已经开始行动外,南方周末记者注意到,广东、安徽、内蒙古等地的市场监管部门,也在严查普通食品冒充特医食品的事件。 国家市场监督管理总局将分三阶段开展固体饮料、压片糖果、代用茶等食品专项整治,“发现一起重处一起”,并且要“建立长效机制”。重点整治对象分两类,第一类是生产或委托生产食品的企业,第二类直指近日舆论热议的母婴店、医院及其附近的食品销售单位等食品经营者。 -
3万余瓶或含石棉的爽身粉在美召回,强生回应:中国产品安全
10月18日,美国强生公司(Johnson & Johnson)发布公告称,出于谨慎考虑,强生将在美国主动召回3.3万瓶强生婴儿爽身粉,原因是美国食品药品监督管理局FDA在网上购买的婴儿爽身粉样本中发现了微量石棉。10月19日,强生(中国)有限公司发表声明强调,该批次产品仅在美国分销,不涉及其它市场任何强生婴儿产品。 -
发现“美团”“饿了么”存在食品安全隐患,山东一检察院这样做
一起典型案例显示,面对网络餐饮食品安全隐患长期存在的现象,部分地方食品药品监督管理部门监管不到位。检察机关通过行政公益诉讼督促行政部门依法履职。