科学告诉你：为什么我们会觉得冷？
有些人对冷的感觉似乎比其他人更强。但是为什么出现这样的情况？我们总是喜欢以中医养生的角度来说“体虚”，但科学达人怎么可能接受这种“虚无缥缈”的说辞？
冬天来了，我们即便穿了很多衣服，有时候依然会觉得寒气由内而发，这是心理作用？还是肌体表现？除了中医养生玄之又玄的说辞外，我们到底该怎样确切的知道所谓“寒气”？
或许很多人会对这个问题嗤之以鼻，认为它太简单以至于不屑回答。可真要摆出理论，却发现根本无从开口。就好比人人知道的真理，要从头推演一边，却并不是人人都能做到的。那么，下面的文字，也许就能从根本上为您答疑解惑。
冷是一种感觉吗？
体表觉得冷，如果说是一种感觉，那么也许应该划分进“心理学”范畴。可体温触感，又完全属于“物理医学”。如果真要划个“道儿”出来，似乎左右不是。
其实，冷的感觉来源于神经对体表热量流失的反应，而冷的程度取决于体表热量流失的速度。 当你的双手浸泡过冷水以后，立即摸高于水温的物体，会有一种温暖的感觉，哪怕那个物体的温度远远低于你的体温。想必很多人都有过这样的经历，也就是说，你的感觉并非那么“忠诚”地反应外界的环境，偶尔也会“欺骗”你一下。冷热反应的是热量的流向问题，而不是绝对温度。你的温暖错觉实际上来源于你的局部温度（如双手）与物体的温度差异，而不是你的体温与气温的温差。
在认同了这个常识之后，很多人又会陷入到另外一个误区，感性地认为人体直接接触到的东西的温度越低，我们就会感觉到越冷。因为在他们看来，较大的温差显然会使得热量流动得更迅速，人体理所当然会感到更冷。
这种观点不完全准确。因为在人体表面积恒定的情况下，决定热传导速率q的还有两个量，温度梯度（温差在法向量上的偏导），也就是外界温度与我们人体温度之间的差异大小，只是其中的一个；还有一个是介质的导热系数k。
热传导速率与这两个因子的乘积成正比。换句话说，就是导热系数和温度梯度在影响热传导速率时的地位是同等的。
冷热感觉为什么会有差异？
听完了综述性的纵向理论，我们再来说说横向比较性的个体差异。
研究表明，我们的生理自动调温器所设定的水平略有差异。我们都在不同程度上有冷的感觉，这取决于我们的性别、健康状态、年龄、饮食习惯、睡眠时间，甚至取决于我们与什么人为伍。
朴茨茅斯大学人类生理学教授迈克•蒂普顿说，保暖问题的核心在于，我们的身体并不是为了适应冷而打造的。
他说：“人类是热带动物。我们是在赤道地区进化的，随后迁徙到全球各地。我们保暖的唯一途径就是改变我们的行为方式：我们学会了穿衣、建房、取火。人类最古老的建筑被确定为一道历时300万年的挡风篱，因此我们建造的首批东西是用来抵御风寒的。”
蒂普顿教授还说，我们产生的能量只有25%是有用的，而剩下的75%的能量都被作为热量释放掉了。虽然我们一天中有冷热的感觉，但我们的核心体温，即我们重要器官的温度，总是保持在37摄氏度左右。保持这样的体温对我们的生存是至关重要的：如果低2摄氏度，就可能导致体温下降，如果下降12摄氏度就会导致死亡。
我们的手足体现我们对冷热的感觉，即感觉有多冷或多热：我们手脚的温度与我们身体器官的温度差异很大。如果我们手脚冰冷就会感觉冷。我们身体中大部分的温度传感器都在皮下，我们的冷传感器是热传感的4倍。
妇女对冷的感觉的确比男性强，但是这是由于她们比男性更善于保暖。戈雷公司的科学家、朴茨茅斯大学的研究人员马克•牛顿解释说：“妇女脂肪层分布更均匀，并且可以调动所有血液返回关键器官。”
然而，女性的这种加热系统意味着流入手脚的血液减少了，结果她们就会感觉到冷。
牛顿说，为什么女性会进化出这样的系统，有一种理论认为，是为了让她们能够抵御寒冷的温度。妇女脂肪和肌肉群没有男性多，因此需要更有效保持核心体温的技能。研究还表明，妇女在经期对冷的感觉也不同，此时的核心体温通常会有1摄氏度以上的变化。
温度和湿度，谁对体感温度更有影响力
冬天，虽然北方的温度远远低于南方，可人们还是觉得湿冷的南方更让人举得寒冷。为什么会这样？确切来说，这是关于温度与湿度对体感温度影响力的争论。
虽然大多数人承认湿度对体感温度的影响，但也有人坚持认为，温度是主导因素，他们的理由很直观：湖南现在只有零下四度，再怎么冷也不可能把人体温度降到零下五度；而北方已经是零下十几度了，人体温度的下降空间显然要大得多。
实际上，让我们感觉到冷，根本就不要到那么低的温度，当体表温度大约12度时，80％就会感觉到很冷，其余的20％大多也会有冷的感觉。我们之所以在气温还是12度时不感到冷，只是因为我们或多或少做了一些防护罢了。也就是说，无论是湖南的零下四度，还是北方的零下十几度，对于人体来说都已经足够低了。人体要不感到冷，就是要在周边环境的各要素的影响下，将体表温度维持在12度之上，甚至是舒适温度25度以上。而气温和湿度只不过是阻止我们达到这个目的的两个等同的因素，没有哪个有绝对影响力。