姜文：不做鲜榨葡萄汁
“应该把葡萄酿成酒，不能仅仅满足于做一杯又一杯的鲜榨葡萄汁。”姜文酿的酒，从来酒味浓烈。“整个世界就存在在误读当中。”姜文似乎要为观众搭建一座“黄鹤楼”，让人们去误读，让崔颢怀乡，让李白别友。
一个自称“永远是业余导演”的人，从1994年到2014年，只导了五部片子，而大多数时间都是“上别人家参加了一个大party。”但像他产量低而又声名灿然的一线“业余导演”，在整个电影史上实属凤毛麟角。
2014年12月15日晚，暌违四年之久的姜文，带着他的第五个亲生“儿子”《一步之遥》与观众见面。此片甫一上映，观众立刻列阵分极，毁誉互参，延续了他电影一贯的高话题性特征，而其密集的隐喻又开始被广泛地解读。
任性的姜氏电影?
“看《一步之遥》，这电影一句句都让我想起90年代的三里屯，任性放浪、嚣张跋扈、不讲理、不接地气。”著名文学评论家李敬泽在看完电影后，忍不住在朋友圈刷屏。在他看来，那时代已远去，“你我已老，已不任性。”
姜文的任性，在一般影迷中，是有他的资本的。26岁，姜文三封金鸡影帝。31岁，无师自通的姜文，掷出自编自导的处女作《阳光灿烂的日子》，艳惊四座，不仅以5000万人民币的成绩刷新中国票房记录，更成为中国电影跨入新时代的标志，并一举斩获台湾“金马奖”、威尼斯国际电影节和新加坡国际电影节的诸多大奖，而初出茅庐的夏雨则凭此夺下台湾金马影帝的宝座。
2000年，带有强烈姜文风格的黑色幽默系神作《鬼子来了》，跳出国门，将法国戛纳电影节大奖和美国夏威夷电影节最佳影片奖再收入囊中。禁导5年之后，姜文凭借有点意识流的《太阳照常升起》成功复出。虽然该片国内票房惨淡，但美国专业电影杂志《好莱坞报道》仍将其评为“电影精品、大师之作”。
“三年不鸣，一鸣惊人。”又蛰伏了三年，姜文带着“送给观众的礼物”《让子弹飞》强势试水商业片，角逐贺岁档。原作者“东方文豪”马识途也忍不住盛赞姜文的改编“雄壮威武”。随着《让子弹飞》在国内外连续取得无数的大奖，姜文的声誉登峰造极，被影坛上下拜将封神，甚至《半月谈》也不惜溢美之词。
这次的《一步之遥》，一开映，立即招致影迷的热议。富豪王健林的儿子、微博红人王思聪也卷入骂仗。《一步之遥》片方人士在接受媒体采访时猛烈回击，称影片让“暴发户”不舒服了。观众也乐得围观，谁都知道，王健林的万达也是《一步之遥》的投资方。
“应该把葡萄酿成酒”
姜文不屑于给电影拍续集，他总是竭力把自己感受到的“别样洞天”用电影的语言展现给观众，然后再以一个常人意料不到的方式冷不丁地端到观众面前，观众通常的反应是：“啊？这样也可以？！”
冯小刚的《我把青春献给你》里还记载了姜文这样一段话：“电影应该是酒，哪怕只有一口，但它得是酒。你拍的东西是葡萄，很新鲜的葡萄，甚至还挂着霜，但你没有把它酿成酒，开始时是葡萄，倒了还是葡萄。……应该把葡萄酿成酒，不能仅仅满足于做一杯又一杯的鲜榨葡萄汁。”
《阳光灿烂的日子》改编自著名“痞子文学”作家王朔的《动物凶猛》。但因为王朔“痛恨给有追求的导演做编剧”，所以姜文只能自己动手改剧本，搞了一年多。后来《让子弹飞》的剧本，动用了九个编剧又折腾了一年多，这还不算上边拍边改和耗时大半年的后期剪辑。
姜文的讲究让他成了“导演最难搞定的演员”和“演员最难搞定的导演”。知名编剧郭俊立说：“本来，编剧是特别懒惰的职业，片子是导演的作品，导演要求我达到6分，我就达到6分。但是老姜让我意识到，人是有潜力的，我们的剧本和开拍前的除了框架是一样，每场戏的精彩程度都完全不一样了。他不断把你逼到极限，然后要求你在极限上再推进一步。”相对于不少导演恨不能每年出个两三部片子，姜文倒颇耐得住性子，20年来，才慢吞吞地出了五部片子，但部部都能引爆观众舆论。
姜文“不守规矩”，等你满以为跟上了他的思维的时候，他往往已在别处。《让子弹飞》里张牧之带着土匪兄弟在六子墓前真情告白的那场戏，编剧们花了三天也没有拿出合适的方案，而租借来的公园当晚就要到期。暮色渐浓，大家基本都已放弃的时候，姜文眉头一皱，五分钟就想出了一个简单粗暴、奇崛有趣的办法：直接让演员对着摄影机镜头近距离独白。他干净利落的电影叙事，言简义丰的人物对话，深刻机智的揶揄讽喻，其瓷实的质感也像极了姜文本人。
去年九月，姜文在宾夕法尼亚大学演讲时被问到是否还记得小时候的梦想。姜文导演“坦诚”回答，小时候的梦想其实是当个火车司机，因为“火车司机可以到处去玩，还不用洗脸，特别是开那种烧煤的火车”。其时，新片《一步之遥》正在美国做后期，姜文在回答提问时特别调他拍电影不会特别取悦谁，“我有三个孩子，我取悦三个孩子已经够了。”
让姜文低头？
尽管每部电影都被大量地解读，但姜文依然声称自己被误读了。不过他似乎并不着急，他用颇为形而上的口吻说：“整个世界就存在在误读当中。”他就是要为观众搭建一座“黄鹤楼”，让人们去误读，让崔颢怀乡，让李白别友。他说他当年夜读《动物凶猛》，读到的就是《阳光灿烂的日子》，他读《生存》，脑子里就是《鬼子来了》：艺术的生命力就在那些合理的误读之中。
拍戏“从不困惑”的姜文，在《让子弹飞》上映前，踌躇满志地说：“拍一部赚钱的电影其实不难。”果然，《让子弹飞》在谈笑间一举创下近7亿的票房。而此前，《鬼子来了》、《太阳照常升起》也让东家血本无归，姜文略一沉思，狡黠的小眼睛一瞥，肯定地说：“这是观众的损失。”他在回应对《一步之遥》的大规模质疑时，底气十足：“这就是我最好的一部电影。”“群威群胆是啥，安全感，我不在乎安全感，一开始就抛弃了。这不是我的损失。教育我？我是这么容易被教育的吗？”他说自己“是个不自恋的人，是一个只会以傲慢回应傲慢的人。”
1991年，“台湾电影教母”焦雄屏问还只是演员的姜文：“中国这么多导演，哪个优秀？”姜文说：“现在没有，以后会有。”焦雄屏问：“谁呀？”二十八岁的姜文说：“我！”
2012年，姜文在《小崔说事》中谈及自己最喜欢的三个导演，他说：“谢飞，谢晋……”台下观众喊：“姜文！”姜文笑了，说：“那行吧。”这就是姜文。像历来所有的才子一样，他的“狂傲”和固执，很容易被忽视被宽容。
姜文独特的个性，过人的口才，让他成为不少记者眼中颇为棘手的明星，他敏捷犀利的应对爽爽地碾压过无数准备不足的记者。某杂志为此还出过名为《如何正确地采访姜文》的一篇长文，颇具调侃意味地分享采访经验，比如建议记者“模拟周韵的穿衣风格”或者“灌醉自己”。姜文嘴上的功夫一流，一开口就是黑色幽默，且拿捏得恰到好处。极具质感的同时，又能精准地表达想法，不失风度，就像是脱口秀，有时候简直分不清他是戏里的那个人，还是戏外的他本来也就这样。
冯小刚在《我把青春献给你》里说：“抬起扛来，英达、姜文他们的聪明智慧是非常够用的。正是因为这一点，使他们在谈话中永远保持着胜利者的姿态。姜文经常使用的一个句子就是：你不能这样吧。每次我听到这样的句子，直接反应就是，我真的不能再这样了。事后又在问自己：我哪样了？久而久之，我对他们萌生了这样一个愿望，迫切地想听到他们能在所有的聪明智慧都用上了的时候，说一声：我错了。”
“我不是任何人的粉”
舒淇爆料，在与姜文演对手戏的时候，姜文比女孩子还要紧张羞涩。舒淇说：“在他的片场你会经常听到掌声，我觉得姜文最厉害的一点就是，他特别特别会夸奖人，夸奖到你都不相信自己真的有那么好。”
没戏拍的时候，除了锻炼，陪妻子周韵和三个孩子，姜文就呆在屋里读书。他“张口毛泽东，闭口萨特”地招呼记者而游刃有余。但他拒绝成为任何人的“粉丝”，在一次访谈中，他强调，“粉丝是特别容易变心和不理智的，粉丝也基本上是不动脑筋的，无条件的，我不是无条件的。”
而当年为邀周润发和葛优加入《让子弹飞》剧组，用文言文作的“英雄帖”，让人们惊讶地发现姜文的文笔也如此了得。还有一首当年在威尼斯电影节上有感而作的《念奴娇》，也是个性十足，和他的电影一样充满雄性的、硬朗的阳刚之气。请看:
云飞风起，莫非是，五柳捎来消息？一代人来、一代去，太阳照常升起。浪子佳人，侯王将相，去得全无迹。青山妩媚，只残留几台剧。而今我辈狂歌，不要装乖，不要吹牛逼。敢驾闲云，捉野鹤，携武陵人吹笛。我恋春光，春光诱我，诱我尝仙色。风流如是，管他今夕何夕。
这就是姜文，那个在5号大院的房檐上和英达抽烟、弹吉他、聊女人的姜文。而当有人把姜文称为中流砥柱，他却谦虚地说：“我从来都不是救世主……” 但他的好友王朔也说：“中国需要这么一个人。”
姜文，著名电影演员、电影导演。1984年毕业于中央戏剧学院，24岁即凭借在《芙蓉镇》中的表演获得了1987年大众电影百花奖最佳男演员，之后的一系列作品也都产生了较大的反响。其自编自导的处女作《阳光灿烂的日子》被《时代周刊》评为“九五年度全世界十大最佳电影”之首。其后导演的片子，总能掀起舆论旋风。