糖尿病人不能吃水果?你所知道的可能是错的
多吃蔬果对健康的益处已经得到普遍的认可。
责任编辑:何海宁

最近两个关于糖尿病的科学研究令人关注。
美国当地时间4月11日,国际著名PLOS医学杂志(PLOS Medicine)上发表的一项最新的研究显示,与极少吃新鲜水果的人相比,经常吃新鲜水果的人罹患糖尿病以及糖尿病性血管并发症的风险明显降低。这与大多糖尿病人的认知恰恰相反。
多吃蔬果对健康的益处已经得到普遍的认可。新鲜水果中富含微量元素(比如钾),膳食纤维,抗氧化剂和其他各种对身体有益的活性物质,而且不含或只含有少量的钠或脂肪及热量。可水果中所含的糖分使人们担忧水果的摄入对糖尿病患者可能有一定危害,以致中国大多数的糖尿病患者都不吃或极少吃水果。但近期的研究结果却要纠正这一观念。
来自英国牛津大学及北京大学、中国医学科学院的研究人员共同协作,从中国10个不同地区招募了50余万名年龄35-74岁的成年人,采用问卷调查及体检等方式采集了大量的数据;并通过住院记录及常规死亡报告系统,了解调查对象的健康状况。
历经七年的追踪随访,研
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网络编辑:吴悠
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