那些被噎死的日本老人
日本每年在进食时死于窒息的人，比死于交通事故的人还要多
责任编辑：陈斌 实习生 李玫琦 张钊
日本山梨县，一位骑自行车的日本老人。
（本文首发于2018年1月25日《南方周末》）
日本每年在进食时死于窒息的人，比死于交通事故的人还要多
最近，一篇名为《口感逼真的防窒息食物》的文章出现在了《大西洋月刊》的网站上，在这篇文章中，作者提及了一个令人惊诧的现象：日本每年在进食时死于窒息的人，已经比死于交通事故的人还要多。
根据日本警察厅2017年发布的数据，2016年，日本有3902人死于交通事故。而进食时窒息致死的人数却达到了四千人左右，其中多半是老年人。
随着年龄的增长，87%的老人会出现不同程度的进食困难，55%的老人会面临吞咽障碍。这一方面与老年人身体素质的下降有关，另一方面，一些老年人身上常见的疾病，如脑卒中、帕金森病、阿尔茨海默病、慢性阻塞性肺炎等也会导致吞咽障碍。
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网络编辑：小碧
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