年轻人为什么不爱喝茶了

“年轻人真的不爱喝茶了吗？”

中国网络调查平台我要调查网的一项研究结果显示：19岁以下的茶消费者占我国茶消费者总数的9%，20—39岁的占比为21%，40—59岁的占比为32%，60岁以上的占38%。从总体上看，中国的年轻人仿佛与茶之间有道看不见的“围墙”，那又是什么堆砌出了这些砖砖瓦瓦呢？

“不日常”是撕不去的标签

茶在中国已成为一个古意盎然的文化载体。（资料图/图）

“（茶）发乎于神农，闻于鲁周公。”每每说到茶，茶圣陆羽的这一行文字就会被引用来概括中国漫长的茶史。

茶，在中国的语境下，绝对不是“东方树叶”四个字就可以概括的。它浸润在儒释道的传统文化里，表现出鲜明的文化意涵，是中华传统文化的代表之一。周杰伦歌中的一句“陆羽泡的茶，像幅泼墨的山水画”也体现了茶不仅仅是具象的饮品，同时也是一个与文学、艺术交融的抽象概念。

也许正因为茶悠久的历史，以及与文人雅士之间密切的联系，喝茶往往被视作一种高雅的人生意趣。静坐半晌，饮茶细品人生况味，这对于快节奏生活的年轻人来说似乎是一件难以理解或说是极度奢侈的事。茶虽是口腹琐事，但是茶艺将世俗的饮馔之事抽象到人生，上升到哲学高度，甚至被塑造成一个人安身立命的终极信仰。中国茶艺受道家影响较深，以“和、静、怡、真”为四谛。茶中厚重的思想文化是当代年轻人无暇去慢慢咀嚼的滋味，茶就这样地推开了那些静不下心的年轻群体。

除此之外，繁琐的泡茶流程也让茶与日常