从他乡走来,他们专为美丽“剪彩”
美发师小茹平日里除了在店里上班,还会利用通勤时间了解行业动态,观看并学习教学视频上的新发型、新剪法。她用这种方式给自己充电,以保证服务的好评率,顺便积攒客户。
入行几年来,小茹专心经营,关掉了老家石家庄的小美发店,凭一门好手艺,在北京把老本行做出了新生意,和服务行业一同成长着,并逐渐摸索出一些规律:顾客不仅换发型的频率变高了,对美发的要求也更加个性化……
诚然,在外表和竞争力挂钩的生存现状下,人们越来越重视个人形象的管理。近日,一份国家统计局公布的“2018年上半年居民收入和消费支出情况”显示,服务类消费升级势头明显,不仅体现在品类更加细分,行业的规范化也受到重视,从业人员的技术认证体系正日趋完善。业内大多来自外地小镇的青年们,渴望接受更专业的培训,有技傍身,从而扎根城市。
从一间小店到三十几家直营店,“新上海人”的理想不止于此
胡鹏国,男,36岁,入行16年,“美联社”连锁美发店创始人,@上海
老家河南的胡鹏国来上海打拼,选择了一条不随大流的路。
刚来上海那会,美发行业因强行消费的销售方式饱受诟病,顾客不堪其扰却只得忍受。他对这种杀鸡取卵的行为很不以为然,于是在位于彭浦新村的狭小宿舍里开出自己的第一家美发店,坚持不推销不卖卡。
结果,客人的预约电话不断,天天排队。十一年后,十几坪的宿舍已发展为三十几家直营店,从一个人既当老板又当伙计变成了三百多名员工一起干。
坚信“得人心者得天下”的他,以同样的标准要求自己的员工。一方面,他希望改变大众对从业人员的刻板印象——当美发师除了要苦练技术,更要做有企业家精神的有为青年,学会尽可能将目光放远。更深层面,他试图通过推行股权机制,为自己团队的美发师提供长久的生活保障,共建一个前所未有的养老体系。
胡鹏国从不避讳谈及少时的经历,“小时候吃的苦都是巨大的财富。”13岁时母亲去世后,他先是跟随大伯生活;随后只身从河南老家来到上海,一站稳脚跟便主动担负起照顾两个妹妹的责任。如今,大妹的美容院已经开到第六家,小妹从初中开始由他资助,毕业后成为大学老师,兄妹三人都成了名副其实的“新上海人”。
不断的挑战和突破,让我变得不一样
高朋勇,男,24岁,入行8年,“灵感人生”美发店营销总监,@浙江台州
高朋勇16岁入行,跟着安徽同乡来到台州,在美发店做学徒,几乎每晚都练习到凌晨3点多。两三年坚持下来,他自觉很有长进。
但是短短一个月的杭州行,让这个总是一脸骄傲神色的男孩子仿佛变了个人。“见过山外有山,眼界开阔了,我才知道要谦逊。”杭州的学习经历,让他明白从前的自己只是井底之蛙,回到台州后,整个人又斗志满满。
“年轻就是生产力,因为有更多时间和更开放的心态去学习,接受新事物。”高朋勇手机里有十几个业务交流群,订阅了能找到的所有公众号和短视频网站,每天通过网络上搜罗讯息,钻研优秀同行的创新营销手法,看到合适的课程立刻报名参加,不断给自己的学习任务加码。
很快,他的努力有了收获——从理发师当上营销总监,肩负现阶段所有门店的互联网升级重任,并同时为公司的一个新创品牌开拓市场。此外,因为业务能力出众,他在美团点评丽人美业学院担任讲师,与包括手艺人、经营者在内的同行们互动交流。
从国企上班族到美甲店店长,她活成了内心向往的模样
汪倩,女,25岁,入行4年,“天天美甲”美甲店店长,@湖北武汉
汪倩还记得第一次见到“天天美甲”创始人时,自己正在联通公司每天过着朝九晚五的上班族生活,后者已经在广州开了美甲店,创业4年。“她本来形象就好,加上在业内的名气,走到哪儿都是最受欢迎的那个,让我觉得做个出色的美甲师可以是件很有成就感的事。”
汪倩内心向往的样子终于有了具象,原本在“是否从事美甲业”这件事上很矛盾的她拿定了主意,南下闯荡。
“突破自己不敢和陌生人说话的困境是美甲这份工作带给我的第一个改变。”汪倩很庆幸自己当初的决定。尝过了勇敢的甜头,她又通过竞聘升任广州分店店长,2016年回到武汉,独立运营武汉分店,成为店员眼中自强自信、行动力一流的榜样。
四年间,汪倩也见证着美甲业可喜的进步。不仅国家开始重视美业手艺人,整个行业亦备获关注,吸引了更多优秀人才,自己的团队里也不乏大学本科生。“无论从审美水平还是专业技术,我们都在国际保持领先,日本讲师还会定期来店里教学。只有保持不断学习状态,才能保证美的质量。”
首发于南方周末的《相信不起眼的改变:2018中国小镇青年发展现状白皮书》为来自小镇的青年们勾勒出这样的轮廓:近九成希望工作富有挑战性;超六成有过创业的想法,但58.7%表示挣钱不是主要动机,而是为了做爱做的事……
坚持信念、成功创业的胡鹏国;积极学习、改变自我的高朋勇;迎难而上、突破困境的汪倩……他们在自己的青春时代选择了奋斗,选择了一往无前,选择了并非一蹴而就的道路并一直坚持着,他们是城市新青年,是这个时代亮眼的新力量。
追求心之所向,是城市新青年最美的姿态。奋斗在美业领域的他们,见证并亲历着一些悄然发生却影响深远的改变:2017年6月,作为第一个互联网+美业的学习培训平台,美团点评丽人事业部旗下的美业学院正式成立。对于经营者和手艺人来说,这意味着在碎片化时间里,他们可以自主学习最热门的手艺实操课程和流行趋势,了解更多线上营销思路、玩法和行业动向,让“美”触手可及。
然而,前进的道路不止于此。美团点评丽人事业部旗下美业学院携手欧莱雅集团旗下巴黎欧莱雅沙龙专属品牌正式发起“城市新青年”计划,整合双方平台优势和专业培训资源,免费为美业领域城市服务业劳动者提供更多学习成长的机会。首批落地项目包括“新青年共创会”和“新青年成长营”。其中,“新青年共创会”将关注美业领域的青年创业群体,通过组织行业推广、创业经验分享等内容培训,助力美业行业城市新青年实现创业理想。“新青年成长营”计划联合美业领域各大培训学校,为在校学生提供手艺类技术课程和相关实习机会,帮助他们打开美业的大门。利用美团点评“互联网+“的平台优势,推动实体经济中服务行业人员就业,甚至是创业,有利于美业行业的顺利转型升级。
对“美”的追求,美业学院的城市新青年们一直在路上。